第95章 杀猪 (2-2)

刘氏看着已经凝固的猪血，一脸的惊奇，没想到猪血还能变成这样样子。

许灵儿让刘氏帮着烧火，她则在灶台上面放了水，等水开了之后，就把猪血用刀划成一块块的放进锅里慢慢煮。

这个时候的火候很重要，煮久了，猪血就老了，口感不好。

等到猪血变成深红色就可以捞起来放到凉水里面冰着，这样口感更好，也不会容易碎。

做了一遍之后，刘氏也看懂了，这个猪血也不是一道很难的菜。

许灵儿让刘氏把猪大肠切成一小段一小段，自己则出了家门。

刚出了院门，就和迎面而来的李桐碰面了。

“东家，你要出门吗？”李桐自从跟着许灵儿干活之后，就跟着许辉他们一样都喊许灵儿东家了，“这个是我公爹让我拿来的猪肉。”

许灵儿看了看她拿着的篮子，里面的猪肉起码有着十斤。

“我不是跟族长叔叔说了，我们家就不跟着分肉了。”

李桐笑着说道：“那怎么能，我爹说了，你们也是部落的一份子，分肉当然也是一起分。”

许灵儿微笑了一下，并没有反驳，“嫂子，你来的正好，我今天要做几个新菜，你也一起学一下。”

“嗯嗯，好的。”自从在客栈做工开始，李桐就跟着许灵儿和刘氏学习厨艺，平时餐厅这边就归了她负责，因为来吃饭的人并不是很多，所以就她一个人，等以后吃饭的人多了，在雇佣其他人。

许灵儿让李桐先进去，她则去抓鸭子和兔子，这些都是等一下做菜用到的。

抓了鸭子和兔子，许灵儿经过广场的时候，所有人正热闹着，不过由于没有许灵儿那么多的菜式，他们还只是煮肉和烤肉，不过能够吃到肉，大家已经很高兴了。

猪头和排骨都被放在一边，看来是没人想要吃，许灵儿就过去又要了一个猪头还有排骨，族长见她喜欢，就直接全部给她了。

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