四合院:截胡秦淮茹,谁说她不香
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050 兄妹俩花式啃猪蹄子 (2-1)

傻柱看着碗里的猪蹄子,真愣住了。

这色泽?

这香味儿?

看着挺头啊。

何雨水一看傻柱盯着猪蹄子看,气就不打一出来,一把将大碗挪开,气道:“你有骨气,别吃人家的猪蹄子。”

“哼哼,你以为我要吃啊?”

傻柱一撇嘴:“你哥我好歹也是个主厨。在厂里,别说猪蹄子,排骨都经常吃。他一个电工,能做出什么好吃的猪蹄子来?”

“吹吧你就。”

何雨水自己盛了一碗二米饭。

把猪蹄子放到自己面前,伸出小手就撕开了猪蹄子,开啃。

“唔唔唔,真好吃。”

“咸淡正好。”

“太软烂了,猪皮真香啊。”

“天呢,这个黄豆都吸饱了汤汁儿了,咋这么好吃呢。”

“唔唔,真好吃。太好吃了。”

何雨水一边吃一边叨咕。

对面的傻柱脸都黑了。

闻着猪蹄子的香味儿,突然感觉自己饭盒里的菜也不香了。

他的饭盒,每天也就是从大锅菜里检出来点。

其实也没多少油水。

食堂里的大锅菜都是给工人吃的。

能有多少油水。

虽然这一盒饭跟其他人家吃的大白菜窝窝头相比,那已经是相当不错的伙食了。

可是跟陈平家的猪蹄子一比,完蛋。

没法比。

傻柱没心思吃饭了。

耳边听着小妹夸张的啃猪蹄子声,嘴里哈喇子直淌。

这死丫头。

故意的吧?

真有意思。

一个电工,一个农村来的丫头,能做出什么好吃的猪蹄子?

也就是闻个味儿吧。

很快。

何雨水一碗饭就吃进去了。

她正值青春期,身体也是正发育的最凶的时候,尤其现在还是例假期,胃口超级好。

吃完转身下桌,拿着饭碗又跑出去盛饭去了。

她一走。

傻柱连忙伸手过去,从大碗里抓起一块厚厚的猪皮回来。

仔细看看。

这色泽真不是盖的。

闷的相当到位。

而且的确软烂适中,香味儿扑鼻。

不但有酱香味儿,还有黄豆的豆香味儿。

嗯,不错。

傻柱再也忍不住了,一口将猪皮塞进嘴里。

那一瞬间,浑身汗毛都竖起来了。

好吃!

哎妈!

真好吃!

肥而不腻,全都是胶原蛋白。

几口吃进肚子里,满嘴的油腻香味儿。

这年代,能有多少人天天吃油水的?

傻柱也不行啊。

所以,吃了一口猪皮以后,这口水就止不住了。

真馋!

他也不管了,伸手又撕下来一只脚趾,连带着一|大块猪皮,拿过来就狼吞虎咽的啃。

啃的滋溜滋溜直响。

正啃的来劲时,突然听到门口有异响,连忙抬头一看。

原来,何雨水一直安静的站在门口。

黑着脸看着他。

傻柱老脸一热,连忙把猪骨头吐出来,一本正经的说:“我就是尝尝,看看他们的手艺怎么样?”

“那尝出来了吗?”

何雨水冷着脸走到饭桌旁,放下了饭碗。

“咳咳,还凑合吧。”

“还凑合啊?那就别吃了。”

“哎哎哎哎,等一下。”

傻柱急了,连忙干笑道:“老妹,你让我再尝尝,有机会我还能指点指点他们,下次再做,味道就更好了,对不对?”

“……”

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