第40章 正式开业 (2-1)

10点一到，林北洋的北洋饭店正式开业。

宣布开业的下一秒，一个让林北洋非常期待的声音响起。

“叮，拥有一家自己的饭店，任务已完成，任务奖励10000声望值已到账，请注意查收。”

听到这悦耳的声音，林北洋微微一笑。

现在还不是看系统奖励的时候，毕竟还有其他人要招待。

等招待结束后他就有时间去看一看到底是怎么回事。

这四名来庆祝的师傅，成为饭店开业的前四名顾客。

开业后，林北洋开始为四人烹饪五星套餐的两道菜品。

五星菜品，鱼香肉丝和麻婆豆腐。

因为他现在只有解锁这两道菜，所以菜店送来的所有原料也只有做这两道菜的。

就算是现在想做其他的都没有机会。

为了能够让客人有最好的用餐体验，并且品尝到最好的美食。

每一次烹饪的菜品分量不会超过两人份。

现在要烹饪的第一道菜是鱼香肉丝。

这一锅烹饪的只够两份套餐的量，这同样是林北洋提前想好的安排。

因为是采取套餐制并不是点餐制，所以每一份套餐对应的是一位客人的用餐量。

为此林北洋的餐盘还是专门在各大市场以及网上看了很久才确定。

整个餐盘和食堂里面的差不多。

一共分为4个部分。

在下面分别是放汤和米饭的地方，在餐盘的上面就是放两道菜品的地方。

做好的菜会直接放在餐盘里面，这就和在食堂里面吃饭其实一样，只不过食堂里面的饭菜是提前做好，想吃什么可以自己选，他这里的每一道菜全部是新鲜烹饪出来。

客人们也只能选择套餐，而不能选择想要吃的的产品。

很快第一份鱼香肉丝烹饪好，分别装在两个餐盘中。

林北洋又开始烹饪下一道菜，麻婆豆腐。

没一会儿，做好之后同样装在早就规定好的区域内，这时候再乘上一碗米汤和合适的米饭。

就可以麻烦他们到取餐区域来取餐。

不过四人这次也是来给他捧场，自然就是让林南韵端上去了。

接着林北洋开始烹饪剩下的两个套餐。

在他的北洋饭店吃饭，流程和其他地方也有着非常大的不同。

首先服务员的工作和其他方面也不一样。

林南韵在饭店里面基本上不负责其他什么。

客人进店后，可能会产生疑问。

她的第一个任务就是为这些客人解答他们的疑惑。

如果客人接受这样的方式和价格。

然后就可以根据当天的菜单进行点菜。

选好菜品后，就可以在前台结账。

因为套餐价格是固定的，所以不怎么使用计算。

结账后，林北洋会递给客人一个号码牌，接着他们就可以去餐桌等待。

林北洋这边按照顺序烹饪好套餐，会叫相应的客人过来取菜。

用餐结束后就可以离开。

客人们离开，林南韵负责打扫一下桌子，收拾好就可以了。

这便是整个用餐的流程。

林北洋本人一开始还想过一件事情，让客人自行将餐盘放回原来的位置，不过考虑了一下还是没有这样做。

毕竟吃完饭还让客人自己将东西收拾好，有些过于与众不同。

决定还是先按照目前这样的方式试一试，如果有什么新的变化可以在修正。

当然，如果一开始林北洋选择不要任何服务员，可能还真会采取这样的方式。

饭店里只有他一位厨师，不可能做菜做着做着还要出来收拾，可以让客人自己收一下。

不过现在既然林南韵在饭店里面，干脆就先按照这样的来，有问题后面可以再改。

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