第三十四章 十里桂花香 (3-1)

不一会，王乐就看到小二拿着一个托盘走了过来。

“客官，您的菜来了。”小二唱了声，就把托盘上的四菜一汤还有一壶酒放在了桌上。

王乐向桌上一看，顿时眼前一亮，光从卖相上，就不愧是镇店的菜肴。

小二看到王乐的神情，得意一笑，来到酒店点了这几道菜的人，无不是这种表情，他已经习惯了。

小二手指其中一盘勾了芡的红汤为底，上面有着一整朵白色莲花的菜肴道：“客官，这道菜就是花中君子。这道菜的吃法，为取莲花花瓣，蘸红汤食之，而这妙处就在每一片花瓣上，片片看着相同，却片片以不同食材所作，各有不同。”

接着指向下一盘菜肴，盘中只有一层黑墨色晶亮的碎屑，中间一朵未开放红色的花骨朵，道：“这道菜为夜色牡丹。这道菜吃法尤为特殊，客官请看！”

说完，王乐就见小二拿起一旁的勺子，舀起碗底的黑色亮睛，轻轻的撒在花骨朵上。神奇的事发生了，只见未开的花骨朵，缓缓张开，这还是王乐第一次见一朵花盛开在他眼前。

先是外层的花瓣，就像一层层拨开一样，等最里那层花瓣分开，三色的花蕊同伸直要一般蹦出。

与此同时，一缕香气从花朵中央飘出，王乐不由又闻了闻，这才发现这股香气是从那三根不同颜色的花蕊身上飘来。

王乐不解的看向小二，就听小二解释道：“客官，这道菜正如你所想一般，吃的就是中间的这三根花蕊，它是由三种不同动物身上最嫩的肉，分别用三种不同的方法炮制而成。”

“再放入未来的牡丹之中，用蜜封之，文火慢烤，这才得已成型。”

“那这黑色的是什么？”王乐指着盘中问。

“是竹盐！”小二骄傲道：“竹盐解蜜，也是这道菜最后一道步骤，盐不紧能解开蜜封，还能透到内里，让肉的味道更加鲜美。”

小二说完，就伸手指向另一道菜，准备介绍。

却被王乐出手制止，指着小二要介绍的菜道：“这道菜就不用介绍了，白玉珍珠，豆腐和虾仁，可有错？”

“客官说的没错！”小二哑然一下，笑着道：“可是客官却不知道，这道菜却是改良自蜀中的麻婆豆腐，客官应该知道蜀中多食辣。”

“我家主人，觉得食辣多伤肝，所以才改良出这道菜，客官稍后品尝后，就可知其中的妙用。”

“剩下这两道，一个名为小桥人家，是一道素菜，而月影龙吟这道汤，孰小人无法介绍，客人只需一尝就知为何叫此名。”

小二掠过剩下的一菜一汤后，郑重的拿起桌上最后未介绍的那壶酒，古怪的笑着道：“至于这最后的一壶酒～”

小二拖着长音，顿了一下后古怪的看了眼王乐道：“客官可听过十里飘香。”

话音刚落，“嘣”的一声，小二就打开了酒壶上的塞子。

与此同时，一股带有桂花香气的酒香味，瞬间蔓延而出。

王乐闻着这股香气，仿佛置身于桂花林中，周身乃至四周都飘着这股花香，而再看怀中，纷扰的花瓣，霎那间落满怀中的酒坛，等第一滴幽香散出，王乐觉得还未尝便已醉在其中。

“好酒！”王乐一拍桌子，眼睛发亮的道。

“就凭这酒，也值了那七十两银子。”

没错，一道十两，酒二十两。

而王乐这话，是说单单这壶酒，就值了七十两。

看着眼前如美景一样的菜肴，再听了小二如此古怪的吃法，然后经过最后酒香的侵袭。

王乐早已垂涎三尺，只等小二走后，就要大吃特吃了。

不由挥了挥手，让小二先行退下。

小二听后，说了句“您请慢用！”，就如期退去。

王乐忙拿起筷子，先伸向了第一盘的莲花。

架起一片花瓣，轻轻的在汤底蘸了蘸，伸进之中，咀嚼了会。

一股酸甜味混着糯米香沁入口腔。

王乐又加了一片放入嘴中，却是香甜中带着酥脆。

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