第二十八章：东来顺吃羊肉，突现意 (2-1)

东来顺的门口处有个“守门掌柜”，在陆建军往里走的时候，立刻起身。

“您来啦，里边请！”

守门掌柜微笑中略躬身说道。

而跑堂的听见这声，便赶了过来。

“这边请！”

跑堂的服务员在招呼入桌时，满脸堆笑。

陆建军以前只是听说过东来顺的名声，也没有来过，所以拿起了桌子菜单开始选菜。

“我们这里的涮羊肉适合配着粉丝和白菜，您一个人的话，也可以选择干爆羊肉和烤羊腿，而奶油炸糕和核桃酥等小吃也很有特色，适合开胃……”

陆建军选菜时，跑堂还参加了意见。

“来一斤涮羊肉吧，粉丝和白菜你带，再来个奶油炸糕，就这样。”

陆建军很快点了单。

“这涮羊肉有肥有瘦，爱吃肥的，叫一盘大三岔，肉色是一头白一头红；爱吃瘦的，叫一盘黄瓜条，肉色是一片红；要是愿吃半肥半瘦的，叫一盘小三岔正合适两头红中间白的。”

跑堂又说起不同部位羊肉的区别，话说得和相声似的。

“那每种都来些，刚好一斤就行了！”

“好嘞！”

跑堂的服务员很快把陆建军的要求记录了下来。

此时，娄知仁也带着一家人在东来顺吃饭。

与陆建军刚点餐不同，他们已经吃了。

因为娄晓娥对着过道，所以穿着工人服装的陆建军走过时，被她看到了。

“爸，那个是不是轧钢厂的人？”

娄晓娥好奇地问了一句。

在她的印象里，轧钢厂的工人应该很少来这种地方下馆子。

娄晓娥的话让娄知仁和谭雅丽转过了头，看了陆建军一眼。

“这人看起来倒是不错，不知道有没有婚配？”

谭雅丽在看见陆建军后，喃喃道。

次许大茂出现问题后，她就一直在给娄晓娥物色着新对象。

“长得好看有什么用？一个工人能有几个钱，班时间跑到东来顺吃东西，一看就是好吃懒做的人！”

娄知仁对陆建军似乎不太感冒。

“爸，你还叫我不要以貌取人，你现在何尝不是在以貌取人，这个人一看就是第一次来，东张西望的！”

娄晓娥反对着娄知仁的话。

自从许大茂出现问题，她也有了更大的说话余地。

“对，要不你找杨厂长了解下这孩子的情况？”

谭雅丽却理解错了意思，以为娄晓娥对陆建军看眼了。

“妈，你这说到哪里去了？”

娄晓娥有些羞臊地低下了头。

陆建军却没有关注到店内的客人，他对里面装潢更感兴趣。

比如在店内的墙，挂着创始人丁德山的画像。

没等太久，奶油炸糕就端了来。

黄黄的一盘，面撒着一些白糖，看去就让人很有食欲。

散着一些羊油味，应该是用羊油炸的。

咬一口，黏黏的，甜甜的，香香的，好吃得没法说。

就这奶油炸糕，就让陆建军觉得没有白来一趟。

火锅和涮羊肉很快端了桌子。

东来顺的羊据说特别选择了一种三十五斤到四十二斤的小尾巴羊，肉相当嫩。

看起来也是这样的，肉片端来都是齐齐整整，切得薄薄的，卷成个小筒。

肉色和那个跑堂说得差不多，一头白一头红、肉色是一片、两头红中间白三种均匀分布，十分好看。

除了这些以外，还有一个大盘子里面放了六个小碗，里面是东来顺精选的调料。

分别是辣椒油、虾油、芝麻酱和腐卤等各味作料。

在服务员的介绍下，陆建军把涮羊肉投入海米口蘑汤中。

羊肉一涮即熟，吃起来又香又嫩，不膻不腻，着实是种享受。

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