46、彦杰这小伙子做的菜不错，要见 (2-2)

“我们聊我们的，您不用迁就她。”

趁着菜的间歇，金海成和刘狮山便交流起了厨艺。

“爷爷，这次的国宴会请彦杰去吧？”

刘蓉蓉听到金国厨聊起了棒国国王特意点了开水白菜。

也不顾合不合时宜，直接问了爷爷。

“恐怕够呛，彦杰太年轻了，我们国宴后厨还没这么年轻呢。”

“而且，几个厨师长都明确表示不接受彦杰过来。”

刘狮山说的还算是婉转，国宴那边意见十分大。

刘狮山虽然不太认可彦杰，但也觉得无可无不可。

不过看到大家反对如此强烈，刘狮山也是花了好些时间才安抚下来。

“彦大哥做菜真的很好吃的。”

刘蓉蓉还想着怎么在爷爷面前表述一下。

有服务人员过来，开始冷菜了。

刘蓉蓉一看桃仁冬菇、虾仁冬笋、黄瓜龙这些，都是彦杰来了之后变得好吃的。

自然以为这是彦杰特意准备的。

“金国厨、爷爷，你们试一下这个桃仁冬菇。”

“桃仁的味道和冬菇完美结合，特别好吃。”

刘蓉蓉也不敢用太多的形容词，

在两个国家的顶尖厨师面前，

一个不好反而容易给彦杰扣分。

金国厨做了一个请的手势，

便忍不住开始吃起来。

“这虾仁冬笋，虾仁色红、粒圆，味道酥脆。”

“火候掌握非常好，大家风范，好吃。”

“还有这个冬笋，质地细密口感爽脆，显然经过细致的处理。”

“这可以说是我吃过的蔬菜中味道最好的一个菜。”

金国厨的高度点评，也让刘狮山好奇起来。

认真的尝了尝。

“这个年轻人，有东西，能把简单的冷菜做到这个地步，估计也就是国宴后厨的那些老家伙才能行。”

刘蓉蓉听到爷爷夸彦杰，自豪感顿生。

“爷爷再试试这个，这个鲜蘑菜心，看着也特别好吃。”

刘蓉蓉之前听文沁说过，这个鲜蘑菜心看着简单。

但其实用料的比例和火候非常关键。

如果能够突出菜的鲜味，又不能让辅料的味道喧宾夺主。

非常考验功力。

刘蓉蓉面前这个色泽鲜味都比平时食堂吃的好不少。

更加笃定是彦杰特意准备的。

刘蓉蓉想到这里，更是卖力的介绍起来。

原本刘狮山只是觉得彦杰有个别的菜做的不错。

结果他发现来这十道菜，包括包子，都是极为味道。

可以说完全不逊色国宴，甚至还比国宴略胜一筹。

刘狮山想起了那句。

“天不生我彦大师，万古美食如长夜。”

虽然有点夸张了，不过这小子倒也有点底气。

刘狮山开始对彦杰感兴趣起来。

“蓉蓉，你帮我跟彦杰彦小师傅说一声，请他过来。”

“老朽我想跟他聊聊。”

刘蓉蓉哪里还听不出来，爷爷这是要提携彦杰了。

彦杰有爷爷的帮助，那肯定能剩不少力气。

而且彦杰跟爷爷关系搞好了，自己这边。。。

刘蓉蓉越想越高兴，步子越来越快。

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