因为这碗白米饭太过美味的关系,白檀居然不自觉地吃下了大半碗,甚至就连副菜都没有碰。
单单只凭白米饭本身的味道,就足以让人大快朵颐,就连菜都不需要配,这简直就像是在变魔术!
这是......这是什么?饭里面加了......萝卜?
一下子扫了大半碗米饭后,白檀这才发现饭里似乎存在着本不该出现的东西。
她小心翼翼地将那小小的“米粒”夹起来,这才发现居然是细细切成米粒般大小的萝卜丁!
“啊,这是‘白玉双汇’,怎么样?味道还可以吧?”
似乎感受到白檀用惊讶的目光朝自己这边看来,正站在蒸笼前的姜云头也不回地笑道。
“白玉双汇”,是用世界上脂肪含量最高的大米“羊脂玉芽”,配合正当季的“花叶白玉”萝卜一同以土灶蒸煮出来的米饭。
蒸米饭时用的是泡茶的山泉水,清甜白嫩的萝卜只取最嫩的萝卜芯,再用超绝的刀工切成米粒般大小一同烹煮。
这样煮出来的米饭,放到面前就能感受到那直冲鼻腔的香气,一口下去更是软绵脆嫩,无论是味道还是口感都完美无瑕。
“‘白玉双烩’这个名字取得妙啊,而且味道也绝佳,感觉单吃饭都能吃到饱,对吧,我可爱的女仆长。”
“......哼,副菜和米饭算是合格了,得看最后的主菜如何才能下达评判。”
吃了几口“三合素鸡”和“白玉双汇”后,白檀的脸色显然变得好了很多,但她还是用狐疑的目光看着不远处的那个大蒸屉。
在那竹制蒸屉里头正蒸制着一只肥美的鲈鱼,考虑到姜云的手艺极其优秀。
可即便如此,白檀也不认为这种事会变成现实,毕竟她很久都没吃过那种自己小时候天天吃,已经吃到想吐的东西了。
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