孙卫国说道:“这个炒肝吃时不用筷子,不用勺,只需手托碗底,嘴沿着碗边转着喝,来,我教你。”
何雨水学着孙卫国的样子喝了起来,炒肝刚一入口,她的眼睛就亮了起来。
随即像一只小仓鼠一样,吧啦吧啦喝了起来。
“真的是美味啊!”喝完炒肝后,她意犹未尽,闭眼睛,回味着。
“还要再来一碗吗?”孙卫国问道。
何雨水连忙摆手,摇摇头,“不用了,虽然好喝,但也太贵了,一年能喝一次,我就满足了。对了,卫国哥,你怎么会懂这么多?你以前来吃过。”
孙卫国当然懂,穿越前,他每次出差来四九城,都会来到这里喝一碗。
这个当然不可能如实告诉何雨水的,他随便找了一个借口搪塞道:
“我当兵的时候,有一个战友经常在我耳边说这个炒肝,说得多了,我都能背下来,来,吃肉包子,这包子也很不错的。”
这肉包子分量很足,就是有点可惜,里面的馅全是瘦肉。
这个年代,油水很少,所以大家都抢着买肥猪肉,因为肥猪肉可以拿来炼油,补充营养,早去菜市场或者供销社买肉,如果去晚了一点,剩下的猪肉就全都是瘦肉了,因为肥肉全被抢光了。
所以外面的饭馆根本不会拿肥猪肉来做菜,用的全是瘦肉。
吃饱喝足,两人坐在椅子消食。
……
走出天兴居,两人来到了一个副食店。
“给我来伍市斤的白面,要精白面粉。”孙卫国掏出一张全国通用的粮票,面值伍市斤,还有二块钱啊,这里的精白面粉二毛六一斤,标粉则是一毛七一斤。
售货员接过粮票和钱,然后给他找回七毛。
何雨水接过售货员递过来的精面粉。
“这白砂糖怎么卖?”孙卫国问道。
“这是一级白砂糖,八毛八一斤,旁边的是大白兔奶糖,两块七一斤,需要糖票。”售货员答道。
何雨水深吸一口气,这白砂糖的价格比猪肉还贵,她心里默默算着,一斤白砂糖等于一斤二两五钱的猪肉,一斤红杏软糖相当于三斤八两六钱的猪肉,太贵了。
在这个年代,糖属于紧俏物资,跟油,盐等副食品一样,买副食品就要凭《四九城居民副食购货证》,每人每月能购买二两食糖,一斤盐,三两食用油,半斤稀黄酱。
如果超出定量,那就需要糖票,油票,副食品票,可是这些票都很难弄到,一般都是发给职工或者干部的。
不过孙卫国不缺这些票,他从大西北回来之前,特意用钱跟研究基地和生产工厂的工友同事换了许多。
“来两斤白砂糖,一斤大白兔奶糖。”孙卫国拿出数了三张壹市斤的糖票,再掏了一张五元纸币。
“好的,同志,你稍等一下。”
孙卫国接过售货员递过来的三斤糖和找回来的零钱。
他剥了一颗大白兔奶糖送到何雨水的嘴里,问道:
“甜吗?”
“甜,很甜。”何雨水喜滋滋的点头,她这会觉得不单单是嘴甜,心里更甜。
刚刚准备离开副食店的时候,孙卫国发现旁边的货柜摆着各种各样的香烟。
“这香烟怎么卖?”
售后员答道:“勤俭牌香烟八分钱一包,大建设两毛四一包,迎春两毛八一包,这个最好的大前门香烟是三毛五一包,你有烟票吧?”
烟票是众多副食品类票证的一种,通过政府,商业句,公司,商店等渠道发行的,这个时候的烟票是城市户口居民的专属福利,农村的户口可享受不了。
“我有烟票,给我来三包大前门。”
走出副食店,两人来到对面的百货公司。
这里有卖成衣的,男士的女士的,小孩的全都有。
“同志,这件蓝色的棉袄,能拿过来给我看看吗?”孙卫国指着货架的一件女式棉袄。
售货员便取了下来。
四合院:消失七年,老婆被拐跑了提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。