第一章 最后一次 (3-1)

揉完了面，剁完了菜，包完了饺子，等到真正煮的时候，一个萝卜一个坑，一个厨子一个灶，端水的数饺子的摆盘的各司其职，像正川平次这种编外人员只能委委屈屈地去充当一个跑堂的。

“六号桌要了一个红油笋丝，五号桌加一个泡椒凤爪。”

从某种意义上来说，来踢馆的光头极大地丰富了沈家饺子馆的凉菜品种，什么夫妻肺片川凉粉，蒜泥白肉怪味鸡……套点时兴的说法那就是沈家饺子馆开展了“夏季川菜节”的一系列活动。

凉菜卖得好，光头就颇受厨房里大伙们的亲近了。此消彼长间，就越发显得跟他前后脚在沈家干活的正川平次有些可怜，来了这么久，连灶头都没摸过几次。

“哎，你说咱老板和他爷爷是不是看那个谁不顺眼啊，你看每天都折腾他两下。”

“嘘，这哪算得上折腾啊？！我倒是想让自己也被折腾几次，被沈大师折腾过了，多有面子。再说了，跑来随便跟别人说自己要退婚，这不是找虐么？”

“也是哈……”

两个帮厨小声交谈完了，有志一同地看了一眼忙到晕头的正川雄一。

好好享受吧，哥们儿。

另一边，刚被人念叨了的沈抱石抬脚进了店门。

小川正在给两个客人结账，正川平次立刻两步走过来对着老人行礼：

“沈大师，今天您想吃点什么？”

吃？吃什么吃？吃气都吃饱了！

沈抱云那个家伙居然跟他显摆说小夕在跟他学厨艺。

小夕想学可以找我啊，居然去找沈抱云……哼哼……

自觉伤了面子又伤了心的沈抱石自己在家里蹲不住，就来折腾自己老发小的孙子来给自己出气了。

“你都会做什么呀？”

问我么？正川平次指了指自己，表情也说不上是惊喜还是惊讶。

“瞎指什么，就问你，你会做什么？”

“我、我会做寿司、手卷、生鱼片……”正川平次数了半天，沈大师的脸已经黑成了芝麻糊。

敢情自己的孙女放着华夏第一菜系不学，就跑去学这些生了吧唧连个火候都欠奉的鬼子菜？

“你、去给我做一顿饭，我今天想吃一个鲜而不咸，开胃舒坦的饭。”

“是！”正川平次九十度鞠躬，立刻跑进了厨房。

“鲜而不咸，开胃舒坦？”这样的评价让他怎么选呢？

沈抱石年事已高，他要求开胃舒坦，那自己做的饭必须清淡舒适……

寿司？手卷？生鱼片？

正川平次忧伤地看了一眼保鲜柜里各式各样的饺子馅，算是体会到了全世界的恶意。

华夏有句话叫巧妇难为无米之炊，现在的正川平次遇到的情况是，他有且只有米饭而已。

熟悉的调料，熟悉的食材，他都没有。

沈何朝把两盘海肠鲜肉的饺子从锅里盛出来，白胖的饺子落在盘子里还轻轻地滑动了一下，红色的海肠和鲜肉的颜色透出来，在肉眼可见的热气映衬下显得格外地诱人。

…

正川平次呆立了半天，他看看沈何朝、又看看光头，终究没有向他们求助。

这是沈大师对自己的考验，我是正川雄一的孙子，我必须要完成这次的挑战。

斗志昂扬跑去外面买食材正川君完全注意不到厨房里人们怜悯的目光。

沈何朝敲了一下小锣让跑堂的去上饺子，在没人注意的时候，他也轻轻摇了摇头，这个正川大师的孙子，不是有点二，是完全一根筋。

“鲜而不咸、开胃舒坦”说的不就是这个厨房里在煮的饺子么，被问了这句话之后，只要他用心包一份饺子就能过关，顺便还能被爷爷调理一下调味的本事。

结果这位在这里干了这么久居然心里完全没有饺子，只想着自己手上原来的几分本事。

活该被爷爷折腾！

沈大厨手腕一抬再次下了一份饺子入锅。

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