第九十八章·甜蜜的烦恼 (2-2)

“猪脑花可是好东西，加点柠檬、野姜片，做成烧烤味道绝绝子。”苏梦掏出猪脑花，随口介绍着，然后将猪脑放到了陶锅内。

陶锅内装着一点清水，放在这里面的食材都是今晚要吃的，所以不着急进行处理。

“猪肺、猪肝也是好东西，猪肝可以炒野菜吃，我记得咱们采摘的野菜里好像有血皮菜吧？”苏梦已经开始掏野猪内脏了。

猪肺、猪肝有很大的营养价值，可以补充人体所需的蛋白质以及很多元素，而且味道也不错。

“对，那今晚我给你做猪肝炒血皮菜。”杜佳月笑嘻嘻地回答。

苏梦手动作不停，她每切割下一样东西，就会顺口安排好这个食材的去向：“这个猪肚好大，可以煮猪肚鸡吃。”

闻言，苏想四人齐齐扭头看向木棚里的鸡笼。

“猪心拿来腌制风干，以后炒野葱味道可好了，还有这个大肠, 洗干净做成肥肠也不错，肠衣…又可以灌香肠了……”

苏梦嘴里念叨着，嘴角的笑容也越发灿烂, 下刀的速度更是又快了几分。

两个多小时后, 这只野猪已经被苏梦给处理完了, 只剩下不能吃的几个部位，比如俗称“栗子肉”的甲状腺、俗称“花子肉”的淋巴结，以及人们常说的“小腰子”肾腺。

因为误食甲状腺可能会出现呕吐、腹痛腹泻等症状，误食肾腺的肉可能会引起急性中毒，而淋巴结通常是猪病转移最明显的地方，含有大量病菌及其产生的毒素，食用了容易患传染病。

其实整只野猪不能吃的地方很少，就连猪骨头都可以用来煲汤，骨髓可是大补，有很高的营养价值。

做完这些，天已经彻底黑了下来，虫鸣鸟叫不绝于耳，血腥味很快就会将那些野兽给吸引过来。

“梦梦快点进来，外面好黑啊。”杜佳月将最后一块猪肉抱进木棚后，就开始催促还在慢悠悠洗着柴刀的苏梦。

“来了。”苏梦应了一声，一手拎着柴刀，一手举着火把，迈步走进了荆棘大门，并随手将大门给关，保险起见，又找来一根粗大的木头将大门给抵住。

“梦梦，我们的盐又用完了，但是还有一大半肉没有腌制。”杜佳月叹了口气，脸露出既欣喜又痛苦的表情。

这可真是甜蜜的烦恼啊。

苏梦无奈地叹了口气，她也没有想到盐会用得这么快：“那明天就再去海边熬点盐吧。”

看来明天的海边之行是无法避免的了。

她看着堆积成一座小山丘的猪肉，暗中祈祷：只希望这些肉不会坏掉吧。

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