13：小摊成功开业！迎来第一位食客！ (2-1)

13：小摊成功开业！迎来第一位食客！

这辆小吃车还有一个好处就是里面能装人。

江寒载着三个室友，他们几个相互挤着挤着，就到了小吃街了。

到了商业小吃街，江寒的第一件事就是去交租金。

小吃摊有两种模式，一种是收费的，一个月租金八百，摊位固定。

另外一种就是不收费的，摊位不固定，如果别人出摊比较早，摊位就很有可能被别人给抢走。

所以江寒还是决定花钱，直接租了半年的摊位。

摊位费是四千八，今天各种花销算下来，借的一万多块钱差不到就没了。

小吃摊刚开业，前期的花销大很正常。

只要小吃摊慢慢的步入正轨，后面就能够做到盈利了。

江寒交了钱以后，又在商业美食街外面去买了两张可收纳的小桌子和十张小板凳。

这些东西都很小，小吃车勉强能放下。

桌子板凳都很便宜，一共就花了一百五。

江寒还买了不少一次性的碗筷，卖小吃，一次性的碗筷消耗得比较快。

搞定了这些，八点十分，江寒开着小吃车准时到了摊位。

商业美食街好的摊位基本都被抢先租用了。

江寒的这个位置，特别的偏。

都属于美食节的尽头和角落了。

一般人逛街，很少会来这里。

所以这里的小吃摊还有空位，江寒也是因为这一点，才这么容易就租到了摊位。

如果是地段很好的摊位，江寒估计得排本年以才能租到！

酒香不怕巷子深，江寒倒不觉得这个地方偏僻自己的生意就不好。

毕竟，自己的鱼汤这么美味，江寒相信自己能凭实力吸引来客人！

而且，位置偏僻也有好处。

他的地盘就比其他的摊位要大出不少。

这样食客在这里也没这么拥挤。

将小车停好，室友麻利的将小桌子和小板凳支了。

江寒拿出了之前准备的一块小黑板，在面写了自己的菜品。

今日菜品：滋补鱼汤，28一份

香甜玉米汁，15一份。

江寒的定价也考虑到了成本等因素。

滋补鱼汤食材都用的是最新鲜的食材，二十五斤鱼肉，能熬煮大概50碗鱼汤。

而每一份鱼汤当中，江寒又加入了不少的鱼肉。

所以滋补鱼汤的价格就要稍高一些，卖28一份。

香甜玉米汁的成本也不高，玉米两块五一斤，两斤玉米大概就能做一份香甜玉米汁。

一份香甜玉米汁的分量，和一杯中杯的奶茶差不多。

所以售价和一杯奶茶钱钱相差不大，十五块钱一杯。

现在市面的奶茶基本都是用各种粉冲泡而，成的。

江寒的香甜玉米汁则是纯天然的，健康又美味，卖十五块钱一杯，比市面很多奶茶都要便宜不少。

所以他东西的定价，都非常的亲民。

滋补鱼汤在整条小吃街的价钱要稍微贵一些。

不过江寒有信心和把握，食客花了这二十八块钱，肯定会物超所值的！

摆好了桌子凳子，三个室友也是第一次摆摊，他们现在比江寒还有激动些。

“你们说，今晚的会不会有人来光顾啊？会不会生意不好啊？”

郭浩这个富二代知道，创业是一件非常困难的事情。

就算是一个小吃摊想要起步，也没这么容易，所以不由得担心了起来。

“江寒的鱼汤这么美味，我有信心能大卖特卖的！”

叶民这个吃货非常的有信心，他相信江寒的鱼汤肯定会让无数食客喜欢的！

毕竟，江寒的鱼汤都能算得是大厨级别的了！

要是吃货们不买如此鲜美的鱼汤，那就是他们这辈子的损失啊！

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