第11章 牛肝菌：我为自己代言！ (2-1)

牛肝菌！

这可是了不得的山珍！

菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。

味道鲜美，口感似肉，但比肉类更加新鲜滑嫩。

晒成干儿，还可以用来配制汤料或，也有腌制食用。

在后世，虽然市场上有养殖贩卖的菌类，但人们对这种纯野生可食用菌菇更加情有独钟，推崇备至。

哪怕花大价钱购买，也是可遇不可求。

大河村地处十万大山，每年7-9月份，山上就会长出很多各种菌菇。

而牛肝菌就是其中最为特别的一种。

不是因为其倍受追捧，而是臭名昭著。

这种菌类，第一天长出地面，第二天撑开伞帽，第四天就会腐烂发臭。

而且味道尤其呛鼻难闻。

再加上这牛肝菌颜色鲜艳，便理所当然的被村民误认为有剧毒，所以它倍受冷落，乃至无人问津。

在山上遇见一边也会视而不见，甚至踢到一边。

牛肝菌：今天你对我爱搭不理，明天我让你高攀不起！

果然知识就是财富！

村民们还没认识到牛肝菌的价值，不但能够食用还能卖钱，这就给了苏明成轻松赚钱的机会。

苏明成喜不自禁，开始到处寻找牛肝菌。

这种随意捡漏，遍地都是财富的感觉，简直不要太太爽！

山上的其他能吃的蘑菇基本都被村民采摘了大半，气味也淡了不少，他正好可以闻着牛肝菌特有的腐烂味道去找。

牛肝菌为群生植物，喜欢扎堆生长在潮湿腐烂的地方。

苏明成很快找到了一大片牛肝菌。

周围有三四坨已经烂掉了，正散发着上头的臭味。

但并不妨碍旁边还有十几个新鲜坚挺的牛肝菌。

采摘后，他将菌子小心翼翼的放进了篮子里。

这时。

前方不远处丛林忽然传来一阵窸窸窣窣的声音。

苏明成不由一愣，接着露出了期待的眼神。

莫非又遇到野味了？

下一秒，他脸上的笑容凝固了。

定睛一看，一个带着草帽，衣衫褴褛的老汉正从灌木丛里钻了出来。

老汉名叫黄福贵，村里有名的老光棍。

此时正提着一个大篮子，里面零星的放着几个野蘑菇。

就这？

采蘑菇的老大爷，提着一个大箩筐，红伞伞，白杆杆，吃完一起躺棺材板？！

苏明成苦笑的摇了摇头，将这首颇为上头的旋律抛诸脑后。

“苏明成？你……你这是在干啥？”

“那些臭菇可吃不得，哎呀我说话你听进去了没有！

你是不是傻？

怎么什么都敢往篮子里捡！

不要命了吗？

快扔了快扔了，这东西吃了会毒死人的！”

虽然苏明成平时不干人事儿，吊儿郎当的，但这人命关天的大事，黄福贵可不敢马虎。

大河村虽然贫穷，但民风淳朴，每一个人都很善良。

突如其来的关心，苏明成感觉心里暖暖的。

他摇了摇头，客气的说：“黄叔，这臭菇叫牛肝菌，没毒，真的，可以吃，您也试试？”

“你这个臭小子说什么呢？

虽然你混蛋了点，但也不能瞎吃啊！

唉，难得看见你出来干活，来来来，我告诉你什么菇是可以吃的！”

说着，黄福贵就将自己篮子里的蘑菇拿了出来。

递给苏明成看。

“你看这种啊，这种的是可以吃的，炖汤，炒肉都可以，贼香！”

“还有这种……”

介绍了一番后，黄福贵见苏明成还没有扔了的意思。

他急了。

“你听见我的话没？扔了啊！”

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