纪乐生并不知道自己又莫名其妙地在网火了起来。
他在忙完了今天剩余的料理后。
算了一下今天的收益,藤田千代的工资2万円,食材和水电等的消耗在自己的“铺张浪费”下,花了2万円。
由于黑色百褶裙的限制,不少人在到店后都没办法就餐。
中午的大叔再怎么说也只不过是个例外。
今天的最终收益为2万4千円。
意思是自己才只挣了1.6万円?!
自己明明已经很努力地花钱了啊!为什么还是只有这么点!
正当他在思考到底要怎么样加大成本的消耗时,道山千惠悄无声息地出现在了他的面前。
“那个,老板你什么时候叫我做料理啊?”
见到道山千惠,纪乐生忽然又明白了一个新的运营支出。
教导员工做料理!
在做料理的过程中,一天损失个十来万円的材料很合理吧。
想到这里,他温和地对道山千惠说道:“我今天就可以教你,但在教你之前,我有一些话要和你说。”
“是不能把学到的料理技术传播出去以及不能跳槽吗?我能做到的!现在签违约金为10亿円的合同都可以!”
纪乐生闻言愣了一下。
卧槽,我怎么没想到把料理技术传播出去让别人盗版来减少我的客流量。
有你真的是我的福气啊!
不过他倒也没打算现在就这么做。
毕竟自己的料理水平太高,哪怕别人知道菜谱也做不出味道相近的料理,如果有人一昧地模仿自己,到时只会让自己的生意变得更好罢了。
他对道山千惠摇了摇头,说道:“我要跟你说的并不是生意,而是料理的事。”
闻言,道山千惠的腰板挺得笔直,眼中对于知识的渴望宛若实质。
纪乐生见状,故弄玄虚地咳嗽了一下,然后说道:“我希望你能够像今天一样,对于料理保持着认真且敢于质疑的态度。”
“可是,我今天的行为明显是做错了啊。”
听到道山千惠的答复,纪乐生的内心长舒一口气。
果然,还好我记起来跟她说这个,要是她不怼客人的话,我的生意岂不是越来越好了?
那可不行!
他望向少女,语气真诚地说道:“你知道在料理的过程中最重要的是什么吗?”
道山千惠不确定地说道:“对于火候的掌握和对于料理的理解?”
“都不是”,纪乐生摇了摇头,说道:“最重要的是你对待料理的态度,这也是我后面愿意让你来店里做帮厨的原因。无论是做什么料理,最重要的就是敢想敢做,对于自己的料理有着足够的自信,如果连你都不相信你的料理手法,那么你做出来的料理就是失去灵魂的空壳!所以你以后要敢于向任何一个人表达自己的料理思路!”
一语惊醒梦中人。
道山千惠宛若忽然醒来一般,骇诧得嘴巴都合不拢了。
她都没想到自己之前居然差点犯了这么大的错误!还好有老板及时提醒!
她面色凝重地点头应到:“是!我会注意的!如果有任何人敢质疑我料理的手法,我就会向对方证明,我的料理不可能会有错,有错的只可能是对方!”
见状,纪乐生微笑着点了点头,问道:“孺子可教也,对了,你对于薪资的打算是多少?”
“不用了老板,我只要能跟您学做料理就好了。”
“哪有不给员工开工资的道理?”
“嗯...”
道山千惠沉思起来。
她在自己父亲的店里的工资时薪是8000円。
不过...
她看着料理店那极具特色的装修,以及今天惨淡的客流量,思索片刻后,说道:“2000円?”
把自己的时薪缩减成了1\/4,自己果然是个精通人情世故的人!
纪乐生闻言摩挲着下巴。
食戟:我真不想当远月十杰啊!提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。