食戟:我真不想当远月十杰啊!
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第二十八章 这到底是家什么店啊!!! (2-1)

三下五除二解决了牛排后,纪乐生便开始了下一道料理的制作。

之前烧热的水中加入了意面。

吃掉taco的缇米伢子也改变了态度,开始专心地看起了纪乐生料理的过程。

在意面煮的期间。

纪乐生拿出另一口锅,往锅内加入了适量的橄榄油。

随后就拿出几个青色小番茄开始烫掉外皮切碎。

做完这些后,他将手伸到锅方约15厘米的地方,在锅热但油尚未沸腾时,将之前料理时剩余的蒜末倒入了其中。

缇米伢子看到这个操作,脑袋有些发懵。

她下意识地小声自言自语道:“意面不是还没有煮熟,为什么要这么早就开始制作酱汁,难道是打算到时候直接浇在意面?但是那样的话,意面和酱汁没有一起加热,这道料理中的意面的味道可能会差一些啊,哪怕不是浇在意面,加热这么久的话,酱汁的粘稠程度也会有些过了,味道很可能会出现缺陷。”

纪乐生可听不到有人在碎碎念自己。

在蒜末被炒得微微焦黄时,便直接将切碎的番茄倒入了其中。

嗤——

番茄在接触到锅中时,水分快速蒸发。

其自带的清香也跟蒜末和橄榄油的香味结合到了一起。

这时,纪乐生拿起清水就往锅内加了进去。

这一举动也让缇米伢子愣住了。

往酱汁的锅中加水?

那就不是打算把酱汁浇到意面了,不过这样的话,水分太多,意面也会煮的太过软烂而影响口感啊。

在水淹没锅的一半时,纪乐生方才请出了这次料理的主角。

虾头、虾脑、半只龙虾、两个钳子。

其中虾头便是这道料理的点睛之笔,对于提鲜有着至关重要的作用。

将这些食材放入锅中后,便没再管它。

而缇米伢子看着那一锅的龙虾,没出息地咽了一下口水。

她以前并不是没吃过龙虾料理。

但今天的肚子太饿了,而且今天遇到的这个店的老板也太气人了!

只这么一点好吃的料理。

还专门在自己旁边吃色泽这么精美的牛排!

让自己更饿了。

他的良心不会痛吗!

要知道平时都是别人花重金来请求自己吃他们做的料理啊!!!!!

在她内心戏极为丰富时。

意面也煮好了。

纪乐生将意面捞出过了一遍凉水,使得意面吃起来更有韧性。

接下来便另起锅烧油。

待油热后,加入剩余的小半只龙虾煎香。

眼见色泽逐渐变得金黄。

纪乐生看了眼正满脑子想着他种种恶行而无暇去看料理过程的缇米伢子后,便光明正大地夹起了一块煎得两面金黄的龙虾肉放入了口中。

嗯,口感有弹性,味道鲜美多汁,针不戳!

藤田千代:“......”

在偷吃后,纪乐生便将龙虾捞入,往锅中加入了番茄碎和之前煮好的意面进行翻炒。

待充分搅拌后,再将龙虾放回锅中。

此时的意面已经饱满地吸收了汤汁,口味丰富的同时也保留了自身的口感。

撒入盐和黑胡椒调味。

让调料与料理充分搅拌便盛出,认真地用叉子叉住意面在盘子旋转,撒欧芹碎,就再一次地让藤田千代菜。

直到意面端到缇米伢子的面前,她方才回过神来。

看着眼前精致的意面。

不知为何,她感觉脑袋有点发懵。

“那个,你刚刚做的虾头和钳子那些呢?”

听到少女的发问,纪乐生有些疑惑。

一边端着装满龙虾的锅走出,一边说道:“在我手啊。”

看到熟悉的大钳子后,缇米伢子才放下心来。

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