制作柠檬红茶所需要的茶叶量不是很多,张元先取出少量茶叶,用开水冲泡,然后再切几片新鲜的柠檬,放进杯子里捣出汁水。
接下来的步骤,和制作冰鲜柠檬是一样的,加入糖,冰块,冷水和茶水,封口以后,用力摇晃一会,一杯可口的柠檬红茶就做好了。
整个过程非常流畅,一气呵成,老马看的目瞪口呆,哪怕是一旁的江媛,也都看的十分佩服。
“江媛,制作工序你记住了吗?”张元问。
江媛点头:“我记住了老板,这个不难!”
“来,尝尝味道!”张元递过去一杯柠檬红茶。
“老马你也尝尝!”
老马接过来,赶紧喝了一口,立刻夸赞张元:“嗯,好喝,几种味道混合在一起,别有一番滋味!”
江媛也是点头说道:“老板,我觉得这个比冰鲜柠檬还好喝,关键是糖的数量控制的很好,甜度适中,不会腻!”
张元喝了一口,对自己的手艺很满意:“既然这样,江媛你准备一下,明天咱们正式推出新品!”
“好的老板!”
张元把操作台留给江媛,和老马一起回了宿舍。
洗漱后,换上一身干净衣服,张元打算去食堂,因为很快就到晚高峰了,顾客比较多,张元去帮江媛忙活忙活。
老马出奇的没跟着来,说是要写作业。
“这小子难道开窍了?”张元有点疑惑,按照老马的风格,恨不得一天到晚黏着江媛。
也许,他真的想通了,不会为了爱情放弃自己的生活。
虽然这几天的生意每天都在下降,但是,晚高峰的顾客量还是不少,张元和江媛两个人忙的够呛。
“老板,你们明天有新品吗?”
“对啊,我看这都宣传好几天了!”
“赶紧出新品吧,老是喝一个口味的,早都喝腻了!”
顾客们大都是学生,和张元江媛同龄,年轻人追求的是丰富多样的口味,单一口味的饮品注定不会长久。
“各位,明天正式推出新品柠檬红茶,欢迎大家前来品尝!”张元对顾客们说道。
通过顾客们的反馈张元得知,这次新品还是蛮受期待的,毕竟小店的口碑已经树立,而且江媛的服务态度好,所以,顾客们都喜欢来,甚至,还有一些男生就是冲着江媛来的,江媛的长相算不上惊艳,但是却清秀可人。
尤其她笑得时候,更是有一种阳光自信的气质,张元听到了几个男生在偷偷的议论江媛,
“这妹子真不错啊,看着舒服!”
“是啊!温柔清秀,是我喜欢的类型!”
“你们谁过去要她的qq号,我请大家吃饭!”
……
终于,有一个男生鼓起勇气走过去,对江媛说道:“美女,能不能加一下你的qq号啊?咱们交个朋友?”
张元估计,江媛肯定会拒绝。
果不其然,江媛说道:“不好意思!我很忙!”
男生只得尴尬的离开。
张元笑了,看来想跟江媛谈恋爱,有难度啊,老马啊老马,你得做好失败的准备啊!
一直忙活到七点半,人慢慢的少了。
张元闲下来,得了空,忍不住问道:“江媛,你有没有对象啊?”
江媛一愣,而后笑道:“老板,我现在不想谈恋爱!”
“嗯,我明白了!”
张元心疼老马,这句话等于是拒绝了所有人,包括老马,暗示张元,老马没机会了。
“老马,你可别哭死啊!”
张元苦笑,然后开始复盘,今天的业务量比前几天又下降了一些,营业额下降到了三千块。
大杯和中杯的销量持续下降,小杯的销量有小幅度下降,这一切都在预料之中,等明天推出新品,营业额必然有所提升。
“老板,生意怎么样?”江媛问道。
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