将店面装修成这样,却只做早餐,估计是个人都会觉得自己不靠谱。
卸完东西,易元把欲言又止的张老板送走,自己心中也是叹了口气,只希望系统给力,能把腌咸菜玩出花来。
静下心。
将需要的材料拿出来,白萝卜也削皮洗净,然后要将其切成大小一致的四方小块。
在拿起刀的时候易元才发现自己真的有了些许不同。
一直刀工平平的他此刻却像是得了绝世高手的灌顶,切起萝卜来得心应手。
那萝卜切的,不但方方正正,而且大小都完全一样。
不过毕竟是一百斤萝卜,即使他得到了系统的加持,也足足切了一个多小时才算是全部完成。
将切好的萝卜焯水、冲凉,这样做是为了去除萝卜本身带的那种臭味。
然后整齐的码放到几个大型保鲜箱中。
再加入各种调料,按照系统给的菜谱,加入的调料中竟然没有一种是带有颜色的,甚至连酱油都没有。
这让易元有些奇怪,作为一个北方人,他印象中的腌萝卜是深红色的那种,像这种没有任何颜色的腌萝卜他还是第一次见。
趁着腌萝卜需要等待的时间,易元严格按照系统给出的比例与时间煮了些白粥和两个鸡蛋。
足足等待了两个小时,萝卜的最短腌制时间终于到了。
看着刚夹出来的几块萝卜,嗅着一直往自己鼻腔中钻的奇异香气,他心中莫名的多了丝信心。
“难怪系统给的菜谱中没让放任何带有颜色的调料,这如白玉一般晶莹剔透的萝卜真是漂亮!”
对着夹在筷子的萝卜左看右看后,易元感慨着放进嘴中细细开始咀嚼。
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