沈观摆摆手边走边说,“一天天坐在那还能比你天天背个大筐上县城辛苦吗?快跟上,我还有事跟你说。”
沈清宁无法,只得空手走在他边上,“什么事?”
沈观有个想法,他想趁现在跟沈清宁说说,至于为什么要和沈清宁说,他自己也说不好,就感觉二妹最近变化太大了,说的话做的事有时候比他和清秀还要有道理。
“之前你在家里也说,这腐竹很快就会让人琢磨明白是咋回事了,到时候这价肯定是卖不上了。到时候做的人多了,爹娘又要累死累活了。”
沈清宁点头,她是说过,这东西真的不复杂,只是卖个新鲜,她家院子里天天晒着这些东西,再过个小半年,估计那些人也搞明白是怎么回事了。
沈观继续说道,“虽说都是会做,但若是我们先把县城的位置给占了先呢?”
“大哥这是什么意思?”
沈清宁心底也是有个小小的想法的,只是最近大忙一直没有付诸行动,沈观是跟她想到一块去了吗?
“是这样的,我有个同窗家里是卖包子的,那条街上原本就是他家开始卖包子,前几年他爷去世后,他姑姑一家子也在街上开了家包子铺。
两家的手艺都是从他爷那传下来的,他自己也说味道差不多,但是他家的生意就好上许多,我想有没有可能是大家买惯了他家的?
我又想到咱家的腐竹,能不能先拿去各家店里卖,价格低一些,等大家买习惯了,若是价格都差不多,是不是也会比其他人卖得多些?”
沈观说完有些不好意思的挠头,他不过是个十二岁的少年,能想到这些对于他自己也是费了大脑筋的。
沈清宁听他分析的这些连连点头,沈观说的例子很浅显,习惯确实是个可怕的东西。一样的价格东西一样的情况下,谁也没有换的道理。
这算不算是抢占市场?
且每家的腐竹做出来总会有些许不一样的口感,有的泡出来容易散又容易糊,她家做久了自然经验更多一些,也算是一点优势了。
“大哥你说的有道理,可是我们要怎么抢了先呢?”
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