臭豆腐的发酵工作非常简单,但是现在的量实在是太大了,所以洛凡一个人还真搞不定,王三斤和刘大壮两人年轻力壮,正好是干活的一把好手。
洛凡这边只要给他们提供好发酵用的溶液,其他活计他们自己都能搞定,这可比学习炸臭豆腐简单多了。
两人现在的本职工作是做好臭豆腐的发酵工作,在搞定臭豆腐之后,两人也可以选择继续出摊,洛凡为了鼓励他们,还给他们开了百分之二十的提成,至于愿不愿意被洛凡剥削选择双赢就是他们自己的事了。
虽然说如果臭豆腐出了问题洛凡都能发现,但是,这个工作洛凡还是得交给信任的人去做,随便出个问题食材供应不上,影响的可是自己整个的一凡臭豆腐。
但是南华大夜市里,洛凡才刚交了一月的摊位费,自然不可能就那么弃之不用了,洛凡干脆决定自己摆过去,刚好代表也是出战也是更加的名正言顺。
由于杨武和吕芳已经跑去别的地方卖臭豆腐去了,洛凡的邻居自然是变了,变成了几个洛凡不认识的大叔,都托洛凡的福,几人的生意是非常的火爆。
现在还在门口坚持的摊位已经很少了,大多都搬到了洛凡身边来,要是以罗虎以前的脾气,绝对不会对洛凡就那么善罢甘休的。
但是现在可不一样了,就算有意见,罗虎也只敢放在心里,完全不敢在洛凡的面前蹦跶。
在洛凡的摊位上又新支起了一块牌子,写着:“营业最后一天,以后搬至南华大夜市”,自己要离开了,当然也得对这些老顾客说一声了。
同时洛凡还告诉他们,马上就会出现很多同款的一凡臭豆腐,叫他们不要放心会吃不到。
在商场附近摆摊的时候,洛凡也是同样的说法,算是给这一段摆摊生涯做了个告别吧。
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