看着手上这份关于H省小吃大赛的文件,张木欣有些头疼,自己虽然管理着偌大的一个夜市,但是,能够到达参赛标准的小吃可以说是完全没有。
不,也不能算是完全没有,以前洛凡在这里卖蛋炒饭的时候,以他的实力自然是能够以蛋炒饭参赛的,要知道洛凡最后一天的蛋炒饭可是成为了夜市里的一个传奇。
只不过,既然洛凡已经离开了自己的夜市,张木欣自然不可能把洛凡报上去了。
不过似乎并不是不可以操作,毕竟洛凡曾经也是自己夜市的一员,报他似乎也没毛病,当然,这也得洛凡本人同意才行。
就这样,洛凡接到了张木欣的电话。
洛凡说:“张姐,怎么今天有空找我。”
洛凡对张木欣还是比较友善的,虽然两人有些误会,但是,在后面张木欣可是给自己提供了很多的帮助,洛凡一直想抽空请她吃饭来着,却没找到机会。
张木欣说:“我找你当然是有好事了,H省小吃大赛知道不,这可是全国级的大赛,一旦能够在大赛上拿到好的名次,知名度也就上去了,瞬间瞬间涨几倍都不是问题。”
洛凡问:“张姐你的意思是叫我参加?”
张木欣说:“对,我是想让你以我们夜市的名义参加,这次比赛不接受个人报名,你要想参加也只能通过我这。”
至于为什么不接受个人名义报名,主要也是进行一个初步筛查,如果无限制的报名,大赛也没有那么大的负荷量。
洛凡没想到张木欣居然对自己么有自信,明明都没有吃过自己的臭豆腐,却愿意让用臭豆腐代替他们夜市参赛,他哪里知道,张木欣看中的其实是他的蛋炒饭。
至于为什么没有吃过,也很简单,张木欣和杨佳都受不了臭豆腐的那个味道,甚至连尝试都不肯,最后,请他们吃臭豆腐的事情只能不了了之了。
洛凡犹豫了一下说:“张姐,这个事情我可能需要考虑一下,参加大赛可是需要很多时间的,我现在最缺的就是时间了。”
张木欣也不勉强洛凡,直接说:“那行,我把大赛的文件发给你,到这个月底报名截止之前,你告诉我答案就行。”
洛凡说:“好的,麻烦张姐了。”
说完洛凡就挂断了电话,说实在的,洛凡一直想找个机会证明自己的手艺,想试试超级学习机里面的菜品在现实世界里面的威力。
上次的蛋炒饭直播虽然引起了轰动,但是范围还是太小,翻不起多少浪花,而且周飞飞最后发现,录屏的蛋炒饭并没有直播时候的威力,最后只是在有限的范围里发酵了。
很多人只是听说过这一碗蛋炒饭的传说,但是要找却发现没有证据,就和从小就存在父母口中的邻居家的孩子一样虚无缥缈。
看了看张木欣传来的文件,洛凡发现,这一次的H省小吃大赛虽然是全国性质的大赛,但是参赛的作品仅限于H省的本地小吃,自己拿出臭豆腐的话,可以说是刚刚好。
臭豆腐作为H省的著名小吃,用来参加H省的小吃大赛,当然是没问题的了。
当然蛋炒饭肯定也是没问题了,作为全国性的地摊小吃,蛋炒饭不管参加哪个省的比赛都是完全没问题的。
报名截止至四月三十日,报名完成后先进行地方海选,这个时间大概是一个月,然后六月份海选晋级的选手再汇聚到省会城市c市进行最后的比赛。
比赛的公设五个奖项,分别是一个特等奖,奖品十五万块钱和荣誉证书;一个一等奖,奖品是五万块钱和荣誉证书;两个二等奖,奖品是两万块钱和荣誉证书;三个三等奖,奖品是一万块钱和荣誉证书;五个优秀奖,奖品是五千块钱和荣誉证书。
至于地方的奖项,就是由各地所在的美食协会自理了,举报方不作要求。
当然,根据各地的资源和人口的不同,每个地方拥有的名额也不同,像js市这种小地方,估计名额不会超过三个。
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