开局小餐馆,震惊国宴探店主厨
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55.这个麻婆豆腐,不辣 (2-1)

55.这个麻婆豆腐,不辣

不辣的麻婆豆腐还有灵魂么?

苏晨在接到系统这一次的菜品时,第一个想到的就是这样的一个问题。

因为在江城,很多人不会吃那么多辣的,

如果这道菜要做的受到江城人的喜欢,那么就要尝试其他的风格。

所以,苏晨没有第一时间选择去推出新品。

而是在系统给的数据中去寻找一个更加契合的做法。

未必就是以麻和辣味主旋律。

这种对于味道的把控,就是这一次系统交给他做法的同时,传授给他的知识。

苏晨看着面前的豆腐思考了很久,

然后才起锅烧油。

“哇,苏大师开始做了!”

叶灵儿昨天被电视苏晨的手法所折服,今天非要在厨房观摩。

但是跟她想的不一样。

这一次的操作平平无奇,从豆腐下锅,到添加调料,

每一步都有妈妈的影子。

就像她小的时候看妈妈在做菜,那就是做菜,没有什么稀奇的。

“这一次苏大师做菜的技巧很一般么,不知道做出来会不会好吃啊。”

苏晨笑了笑,

看来叶灵儿这姑娘已经把做菜当做是电影了,必须要有特别好看的视觉效果,做出来的菜味道才会好。

“一会你尝一尝就知道了。”

“咦,怎么还有辣椒啊,苏大师,你该不会是要做麻婆豆腐吧。”

“哎呀,叶大师真聪明,这你都猜到了。”

“不行呀苏晨,倾颜现在肚子疼,不能吃辣的,你做这个,不行的。”

叶灵儿毕竟是沐倾颜的好闺蜜。

看到苏晨做麻婆豆腐,直接否定了,

“现在她肚子疼,吃辣的不好的。”

而沐倾颜则拉了拉她,

“没关系的,最近正好要吃一些。”

“什么没关系,你本来就不能吃辣,现在你肚子疼,就更不能吃了。”

“喂,苏晨,你换一个菜做吧,这个菜倾颜没法吃。”

叶灵儿当然是为自己的闺蜜着想。

但是苏晨只是笑了一下,

“这个菜,你们吃过就知道了。”

他不顾叶灵儿的反对,还是放了辣椒。

而后,就将其他的调料和备料按照不同的比例放了进去,

让肉末和豆腐全部入味,

然后将麻婆豆腐装盘。

“好了,你们可以尝一尝了。”

说着话,

苏晨将菜端到了餐桌。

但是叶灵儿却是一脸不愉快。

“苏晨,我说的你还没理解么?”

“我倒是无所谓,虽然是江城人,但是还是愿意吃辣,但是倾颜本身不能吃辣,而且现在肚子疼,就更不能吃辣了。”

“你还做这么个,这个,哎呀我都被你气疯了,你还做个麻婆豆腐!你是不是存心的呀?”

叶灵儿跟沐倾颜的感情极深,

不然她也不能晚九点多还要下楼去等自己的闺蜜回家。

所以这一次苏晨做麻婆豆腐,着实让她心情不爽。

“灵儿,真的没事的,他既然能做,就一定是我能吃的。”

“你就这么相信他,他给你卖了,你还要给他数钱呢?”

看到沐倾颜傻傻的样子,叶灵儿气不打一处来。

但是沐倾颜看着苏晨,说道,

“我确实相信他,他说这个能吃,那我就信他不会害我。”

她看着苏晨,眼神带着笑意,

叶灵儿扭头,“我都要被你气死了!!”

苏晨的目光从沐倾颜那里挪开,

然后给叶灵儿的碗中夹了两块豆腐,

“你怕她吃了不好,那你先吃一下不就行了?怎么?不敢当这个试菜员?”

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