30.蛋炒饭，惊艳了众人 (2-1)
30.蛋炒饭，惊艳了众人
更大的店铺？
那不正是苏晨需要的吗？
看来这个人对于做生意的眼光很独到么。
“那我就先谢谢了。”
现在在幸福餐馆，他推出蛋炒饭，还可以打包带走。
如果他再推出其他的菜品，堂食就是很有必要的。
可是，餐馆现在一共才有五个位置，根本没有办法满足现在的客流量。
苏晨也在寻找更合适的店面，但是一直没有成功。
“哈哈，先不要谢我，还是要看你这个蛋炒饭的味道。”
江青云笑了笑，“只要这蛋炒饭好吃，一切都好说。”
苏晨也笑了，
因为他对自己的厨艺有着绝对的自信。
“这个年轻人不错，自信但是不张扬，有志向却又脚踏实地。”
买完了炒饭，江青云坐在餐桌旁，
给予了苏晨一个极高的评价。
“虽然这是一个小餐馆，但是我感觉，用不了两年，他就能发展成江城内有名的酒店。”
言云松也点了点头，
“我没有江总看的全面，只是从厨师的角度来看，他完全能撑得起任何场子啊。”
“哦？还没吃，你就夸他了？”
言云松点了点头，
“江总，你在这个蛋炒饭旁，是不是还闻到了一股很浓的香气？”
“闻到了，一般的菜，不是也散发这种菜香嘛？只不过这可更浓一些。”
言云松摇了摇头，
“这个是锅气。指食材在高温爆炒时,运用猛烈的火力,在锅中快速翻炒,食材的温度瞬间飙高,水分蒸发,和锅体接触后引发出的焦香。”
“一般来说，我们做菜，食材品质高，配合锅气，会有很浓的香味。”
“但是江总，他这个食材，只有米饭，还有鸡蛋和一些配料。”
“真正散发香味的，就是靠着他的不断翻炒，将米饭的香味彻底炒出来，这才出现了锅气。”
“这种手艺，在江城我还是第一次见到呢。”
言云松不禁发出感叹。
而江青云也十分沉默了片刻。
“本来我以为我已经很高看这个小伙子了。”
“照你这么说，我还是有些低估他了呢。”
“不过啊，我就是一个食客，你说的手艺再高端，那也跟我没关系，我就要好吃。只要好吃，那我就都好。”
说着话，江青云夹了一口蛋炒饭。
“说实话，光吃饭不吃菜，还是我年轻创业的时候经常干这种事呢，那时候啊......嗯！！好吃！！！”
江青云眼神极亮，吃了一口炒饭，眼睛又瞪大了一圈。
“这还是蛋炒饭吗？米饭一点不硬，但是颗粒感极强，每一个都有一种弹软的感觉，咬一粒，感觉有一种焦香。”
“这个实在是太好吃了！”
江青云又吃了一大口，好像真的回到年轻创业时候那样，吃饭狼吞虎咽。
“这个味道，我能确定，我以前重来没有吃过。”
“现在看来，这个蛋炒饭配什么菜，都没办法搭他的水准，如果真要配的话，那我就配这个包子吧。”
说着话，江青云又将刚刚没有吃的包子端到了面前，
一口蛋炒饭加一口包子。
两个主食搭配，吃得津津有味。
言云松笑了，
他也吃了一口蛋炒饭。
“这个蛋炒饭好吃是肯定的，毕竟这个小苏老板的手艺就摆在这里，不可能不好吃的。”
“嗯！！确实好吃。”
他虽然有了心理准备，但是尝了一口之后，还是超出了他的预期。
刚刚他已经在理论给了这个蛋炒饭极高的肯定，
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