2.过于单一
“只卖一种……食物?”
苏琳琳突然意识到,哥哥开的餐馆好像跟她想象中的不一样?
但是她还是没有破灭自己心中的希望,试探地问道,
“哥,你是要卖佛跳墙么?”
“我听说这一道菜就顶得很多的菜了。”
但是苏晨却笑了一下,
“我们这种小区里的餐馆,怎么能卖佛跳墙呢?这不能迎合居民的口味啊。”
“我明天准备卖包子,先做好一样,把口碑推广出去。”
“等大家都知道我这里了,再推出其他的菜品。”
其实,到目前为止,系统只给了他做包子的技能。
这个包子,融合了龙国几千年关于做包子的传统。取其精华,去其糟粕,保证苏晨能过做出最为美味的包子。
至于其他的菜品,
苏晨要完成十天累计一万点人气值的任务,才能进行下一步的解锁。
苏琳琳撇了撇嘴,“哥哥,那你这个不是包子铺嘛。”
看来这个包子铺,还是跟苏琳琳的预期有些差距的。
“不过,我哥永远是最棒的,就算开包子铺,也是这里最火的包子铺。”
“哥,我明天来帮你打扫卫生。”
苏琳琳从小跟苏晨就亲,现在苏晨开餐馆,她一定是最忠诚的支持者。
苏晨摸了摸妹妹的头,“你要好好学习,餐馆有我就好了。”
布置完了小店,苏晨拿出提前准备好的粉笔和黑板,开始写明天的价目。
“猪肉大葱包,3元一个。”
“牛肉大葱包,3.5元一个。”
“素三鲜包,2元一个。”
“猪肉三鲜包,2.5元一个。”
“冬笋酱肉包,4元一个。”
“茴香肉包,2元一个。”
这样的价格,是苏晨在周围小餐馆考察了一圈才定下来的。
价格亲民,也能让附近的百姓接受。
虽然苏晨还会更多包子的做法,但是对于小区的餐馆,这些种类也够用了,
毕竟种类太多,他一个人也忙不过来。
“好了,等一会其他的原材料送过来,今天的准备工作就算是完成了,明天我们就能正式开业了。”
写好了价目表,苏晨把它摆在了餐馆的门口,这样一来,顾客就能清楚地看到包子的价钱。
而附近的居民看到苏晨的“幸福餐馆”牌匾挂起来,也过来凑热闹。
“小伙子,你这里就卖包子啊?”
有两位家在附近的大妈门,看到了苏晨门前的小黑板。
“那不就是早餐店么?”
大妈仔细看了看价格,
“这个价格,跟老王家包子铺的价格一样啊。”
另一个大妈说,“不知道你这家店的包子味道怎么样?”
“老王家包子铺的包子我们可是吃了很多年了。”
苏晨微笑着说道,
“大妈放心,明天我的小店就开门了,你们可以来尝试一下,绝对让你们吃到不一样的味道。”
但是一个大妈对另一个大妈说道,“这一个包子最便宜的两块钱,要是一口气买四五个,不好吃的话,就浪费了十块钱,还是老王家包子铺的稳妥一些。”
“等明天我想吃包子的话,还是去那边买。”
看到大妈离开,
苏琳琳很生气,
“什么嘛,他们根本就没吃到哥哥做的包子,怎么能这么说呢?”
但是苏晨却笑了笑,对于这种现象很理解。
在小区开餐馆,很容易遇到这样的事情。
毕竟这种餐馆的受众对象是大爷大妈,有些人可能会因为某个市场的鸡蛋便宜几毛钱而多走二十分钟的路程。
自然也会有人担心包子的味道不好,选择去熟悉的店铺买。
开局小餐馆,震惊国宴探店主厨提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。