他们十分想知道叶辰到底做了什么样的面。
几个人走了过来,
看到灶台的五碗彩色的面条,几个人纷纷交头接耳了起来。
“这面竟然有三种颜色,我还从来没有见过那么鲜艳的面食呢。”
为首的评审官抬头,有些疑惑地问道,“这就是你所做的国士无双面?”
叶辰眯了眯眼,自信地回复道,“正是,这便是我根据这次测验的主题所制作的国士无双面。”
看着色泽鲜艳的三味面,几个评审官已经有点忍不住了,面面相觑了一下后,几个人端起了眼前的面条。
原本几个评审官的表情淡漠,但是,当面条送入口中的那一刹那,惊涛骇浪般的美味,瞬间席卷了众人的味蕾。
“这面吃起来滑润又有劲道,面条又完全融入了高汤的滋味,那股无法言语的浓郁香味让整碗面的口感达到了达到了极致,面的叉烧也是肥而不腻,入口即化。最让人惊讶的就是这三种颜色的面条了。”
“每一种的面条味道都不一样,口感也十分的顺滑。”
呲溜,呲溜,呲溜。
几个评审官不断的吸吮着嚼劲十足的面条,转眼,几碗面就被吃的连高汤都没省下来。
吃完面的评审们内心就一个字——那就是爽!
“不可思议的面啊!”
“这面太奇特了,竟然有三种味道。”
“太美味了。”
“真的还想再来一碗呢。”
评审的话把其他厨师都给震惊到了,一碗面全部给扫的干净,这到底是多好吃的美味才能达到这个结果啊。
连天才阿飞都投来了肯定的目光!
放下了碗,为首的评审官还在回味之中,等回过神来的时候,才张口说道,“叶辰,我问你,之前我还从来没见过三种颜色的面,你是如何将这种面条制作出来的。”
“方法其实并不难。”
“制作面团就和染色的道理一样,只要找到适合的食材,就能够达到这个效果,在第一种红色的面条之中,我加入了甜红椒,这种生长在热带地区的辣椒本身就没有什么刺激性的辣味,能很好的融入到面团之中,将面团的颜色染出红色。”
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