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第二十九章 特级厨师测验前夕 (2-2)

松茸这种食材想要打磨成粉几乎是不可能,所以需要极高的刀工来将它切成条状,那么大的挑战。

叶辰的心里也是亚历山大。

“不过,想要完美的制作出我要的松茸面,手工这一关是必须要过关的。”拿着一个松茸,叶辰喃喃了一句。

他把松茸抛向了空中。

刷刷刷,一个利落的挥刀,松茸的去头去尾,当叶辰伸出了手去接的时候,一根宛如真正的面条落在了他的手里。

这个面条在月光的映射下。

显的又白有亮。

如果光从表面看的话,和一般的面条根本没有什么区别。

叶辰抓起了面条,在月光的映衬下,正色道,“这次面非面的料理就用你了,我的银河松茸面!”

……

两天之后,春节刚过,全国就迎来了面对厨师而言,堪比料理科举的特级厨师考验。

为了能够成为特级厨师。

全国的厨师都在赶往自己所属省的考场。

距离広州一千五百公里外的泗汌。

被誉为川菜之都的成嘟,城墙之,下方已经聚集了千名过来参加特级厨师考试的厨师。

城墙之缓缓走过来了一位梳着元宝髻,

穿着留仙裙的美艳女子。

见来者是这次的主考官,评审管恭敬道,“苏蓉大人!”

苏蓉来到了中央处,望了一眼下面的人群,缓缓道,“我们泗汌这次参加特级厨师测验的厨师来了多少人。”

“禀报大人,一共有315人。”

“嗯。”苏蓉点了点头,暗道,“虽然泗汌的特级厨师考核不及広州,但也绝对能够进入到前三名之列了。”

“听说这次広州的主考官是雷花夫人,为了公正,这次她的女儿会在泗汌参加特级厨师考核,还真是煞费苦心。”

苏蓉也是暗暗佩服道。

作为泗汌厨师联合料理会的一员。

能够成为泗汌的特级厨师主考官,苏蓉在泗汌的名头可不小,她6岁掌勺,17岁成为特级厨师,20岁就已经被泗汌料理界称之为川菜界的——豆腐西施!

如今22岁。

已然是泗汌料理界一等一的女高手。

城墙,苏蓉顺手便甩出了这次泗汌特级厨师测验的考核内容。

豆腐!

“豆腐,哈哈这不是我们川菜厨师最拿手的料理吗。”

“果然,选择泗汌这种地方参加特级厨师考验是对的。”一个外地的厨师沾沾自喜道。

可当他看到另外一个横幅的时候愣了一下。

面写着:非麻婆!

城墙下面大半都是川菜厨师,看到这个题目有人摇头晃脑,有人陷入思考,还有人已经自信满满的离开,前往了集市,准备选材。

“相比起広州特级厨师的初试测验,这个题目已经很简单了,只要求你们做出令我满意而具有创新的豆腐,不知道这次会有多少合格者出现。”苏蓉望着城下的厨师们,期待的说道。

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