第二十章 极品红烧肉，香飘满院 (2-1)

“让我看看，中级厨艺有什么不同！”

李建设选择提升厨艺等级的原因很简单。

作为一个吃货，无论在什么时候。

只要有条件，肯定要让自己吃的好一些。

而且这1000点经验点，提升到中级钳工并没有什么意义。

就算他的技能提升去了，还需要通过时间考核才行。

而等到考核时间到来的时候，他早就已经重新得到了足够的经验值了。

何况他每天都要做饭吃，厨艺提升，对于他的好处是最直观最明显的。

讲系统赠送的屠宰好的野山猪拿了出来。

巨大的野山猪，几乎有李建设的床铺那么大。

看这个头，足足有四五百斤。

拿着新买的斩骨刀，李建设从野山猪的腹部切下了一块三斤重的好的五花肉。、

将这一大块五花肉切成一个个麻将大小。

冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒焯水，焯水完毕之后。

捞出来洗干净，锅热倒油，放入一些冰糖炒出糖色。

再把焯水好的五花肉放入其中翻炒均匀，炒出油脂，再加一点酱油、盐。

然后把这些五花肉倒入砂锅之中，倒入一些热水，小火慢炖起来。

这一切，李建设做起来如同行云流水。

红烧肉并不是一道很复杂的菜，但是想要做的肥而不腻，入口即化却是相当的不容易。

李建设以前根本没有机会去做红烧肉。

就算偶尔买肉打打牙祭，那些肉也是混着各种菜或炒或炖。

就是为了分量大一些，能够多沾一点肉味，多吃一些。

哪舍得这么奢侈的做红烧肉这样的纯肉大菜。

但是李建设第一次做这红烧肉，每一个步骤却都熟悉无比。

而且做起来的时候如同行云流水，火候、分量都把握的十分的好。

这一切都是中级厨艺带来的提升。

算起来，李建设的厨艺等级也相当于五级厨师。

五级厨师的水平，已经足够开个生意不错的小餐馆了。

随着不断的炖煮，一股浓郁的肉香味从砂锅之中飘了出来。

咕咚！

问道这股醉人的肉香味，李建设不由得咽了咽口水。

不过他知道，现在还没到火候，要再过一会儿，这道菜的味道才能到达巅峰。

“李建设”

脚步声响起，易中海从外面走了进来。

“这是你这些年捐的钱，你记得不要把这事儿给说出去。”

“不然这事儿没完。”

易中海看到李建设之后，掏出一张卷起来的手帕打开，里面正是一小捆卷起来的钱。

那里面有两张大团结，还有五块的，两块的，甚至还有五毛一毛的。

易中海翻来覆去的仔细清点了两三遍，才有点恋恋不舍的把钱递给了李建设。

“放心，一大爷，这事儿我肯定不会说出去的。”

李建设眉开眼笑的从易中海的手中把钱接了过来。

看着易中海那种虚伪的脸庞，都觉得有些顺眼了起来。

这可是一位财神爷啊。

五十块钱，说拿出来就轻松的拿出来。

这老头儿，果然有钱。

“嗯！”

易中海点点头，嗯了一声，随后看向了炉灶面的那个砂锅。

此时，一股股肉香味从里面传了出来，不断的钻入到他的鼻孔之中。

“这是红烧肉的味道，这李建设还真是会享受啊。”

易中海一闻到这个味道，就知道李建设做的是什么菜。

红烧肉这道菜，院子里的其他的住户们有的人甚至从来都没有尝过。

而易中海肯定是吃过的，而且还吃过好几次。

不说他自己的工资，一个月想吃几顿肉都没啥问题。

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