每日清晨寅时,摊主山风就会早起备料,将泡过水的红面线清洗干净切断,木耳及红萝卜切丝,倒入熬了三个时辰的高汤中,这锅高汤是山风绝口不提的秘密,没人知道锅中到底加了什么,居然让这一碗看起来平凡的红面线如此美味。
鹿文看著红面线摊位前长长的人龙,忍不住赞叹:「我常常在想,若是我的地界使者服刑期满,干脆就留在七重街上过日子,卖个饺子什么的,这山风的生意好的叫人羡慕呢。」
一个小摊位前日日排著长长的队伍都在等待锅中的美食出炉,山风的红面线每日午时过后开始贩售,一日只售一百碗,许多喜爱他的面线的游魂都知道想吃到一碗山风煮的红面线,就必须早早到摊位前排队,要是来晚了,即使你有钱也吃不到了。
摊主山风熟练的将红面线从锅中捞起,加入油炸过的红葱,蒜泥,香油,辣油与香菜。
山风的小摊位上并没有座位,地界的顾客们也不觉得辛苦,个个都端著碗站在摊位附近享用,或是干脆席地而坐,只要能够尝到一碗红面线,一点也不介意,反而因此吸引了更多游魂前来。
甚至有魔界的士兵慕名而来,伪装成游魂一闯地界,就是为了要前来享用七重街上这个享誉六界的幽都美食。
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