第三十一章 我可又要点评了！ (2-1)

正所谓，外行看热闹，内行看门道。

吃也是一样。

余轻城的这道扬州炒饭，到了蘑菇屋众人的口中，就是一道惊艳的美食。

像什么高汤分三次入锅，入锅早了不行，晚了也不行。

他们根本就吃不出来。

可是对于专业的厨师来说就不一样了。

细微的口感和味道的变化，都逃不过他们的眼睛和味蕾。

何况。

罗崭拥有的是食神级的品鉴能力。

本不想拆台的。

可是余轻城一直咄咄逼人，让罗崭多少有点不爽。

谁知就在这时。

余轻城突然起身，冲罗崭微微一躬身：

“对不起，之前是我误会你了，我向你道歉。”

之前看视频，余轻城以为罗崭虽有厨艺，却巧于设计，属于搞噱头的网红之流。

可是罗崭的点评，让余轻城发现自己错了。

一个不痴迷于厨艺，不真正喜爱美食的人，根本给不出如此精准的点评。

知错就改，虚心求教，是余轻城的性格。

“误会？”

在场的众人都不禁感到好奇。

余轻城跟罗崭认识？

他们之间有什么误会？

余轻城见众人神色古怪，便莞尔一笑，看着罗崭，继续说道：

“一开始，我以为你是为了流量博关注，故意搞一些吸引眼球的另类美食。”

“我很讨厌不尊重厨艺和美食的人，所以……”

“对不起，是我肤浅了。”

罗崭终于明白了。

淡淡一笑道：“能理解。不过，我觉得另类美食也好，暗黑料理也罢，只要是在不浪费食物的前提下，都应该得到尊重和包容。”

“一种食材，本来就有不同的做法，八大菜，本帮擦，江湖菜，人们可以吃到不同的口味，这不好吗？”

“远的不说就说近的，扬州炒饭就有好几种做法，谁也不敢说自己的就是最正宗的。”

“扬州炒饭之所以经典，好吃，就是因为米的包容。小小一粒米，能够吸收万般食材的味道，以平平中造化神奇。”

“做菜，也是一样。”

“好！”

“说的太好了！”

罗崭话音刚落，叶老爷子就忍不住拍案叫好。

在座的其他人也都是听的头皮发麻。

罗崭的长篇大论，非但没有让众人听出毒鸡汤的油腻，反而由衷的受到启发，说醍醐灌顶也不为过。

“何老师，罗崭口才，比你如何？”

黄小厨小声地跟何老师说道。

“罗崭这口才，这境界，一个字，绝了！”

何老师笑着说道。

这一刻。

余轻城彻底对罗崭刮目相看。

甚至有种自叹不如的感慨。

感觉自己不光厨艺比不罗崭，连境界都差了不是一星半点。

两人年龄差不多，却有着这么大的反差。

让余轻城对罗崭产生了一种莫名的好奇心。

这个家伙，到底什么来头？

“宝松，怎么样，我这一趟，没白来吧。”

叶老爷子冲余宝松呵呵一笑。

“还是师父您慧眼如炬，一眼就看出罗崭的非凡之处。”

余宝松由衷地说道。

继而又好奇地问罗崭：

“罗崭，冒昧的问一句，你的厨艺是跟谁学的？”

这个问题，之前黄小厨就问过。

罗崭给出的答案是笑而不语。

这一次，也是一样。

余宝松知道规矩，对方不说，那就是触到了对方的忌讳，便没有再追问。

余轻城突然看着罗崭说道：

“刚刚听你话里的意思，扬州炒饭这道菜，你有别的做法？”

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