第九十一章 冰糖葫芦 (3-2)

老人见张然感兴趣，就讲了起来：“不要看这冰糖葫芦是个小物件，做冰糖葫芦也讲究技巧，行家里手做出的冰糖葫芦干净漂亮，晶莹剔透，入口酥脆，不粘牙，掉在地上也不粘沙。熬糖、滚糖都是手艺活儿。手艺高超的师傅一斤糖能蘸出三十多串儿糖葫芦儿来。蘸好糖的葫芦儿拿出来，在板子上用力摔一下，啪的一声，放那晾着。凉了以后，冰糖葫芦儿的一边儿会有一个晶亮透明的大糖片儿，非常漂亮。”

张然本以为做冰糖葫芦简单，没想到这其中有这么多门道，笑着道：“你老人家果然是行家，做冰糖葫芦有些年头了吧？”

“今年已经六十了，卖冰糖葫芦有三十多年了！”终日劳作让岁月在老人的脸上刻下无数的痕迹，不过他精神矍铄，说话中气十足。

张然微微点点，笑着问道：“大爷，不知道您卖冰糖葫芦一天大概能挣多少钱？”

老人也是闲着，有人跟聊天，他也乐意：“一杆子大概有150串，大的2元一串，小的1元一串，卖得好一天下来有一百来块钱。”

张然想了想，小心问道：“大爷，这卖冰糖葫芦也不挣钱，你都这岁数了，干嘛还受这份儿累啊？在家享清福多好！”

老人笑着摇摇头道：“卖了几十年都已经习惯了，一闲着心里空落落的。这冰糖葫芦是传统老行当，年轻人已失去了对它的兴趣。我的两个孩子，他们不干这个，这个东西不养老，不养小，太吃苦了！你不知道，这么一杆冰糖葫芦要做两三个小时，天天等着卖，他们哪有这个耐心！”

张然看着老人，笑道：“大爷，我跟您打个商量，你这冰糖葫芦能不能多做一点，每天我在你这里拿100串，按市场价，2块一串。

老人一怔，随即打量了张然好半天，诧异地道：“小伙子，你要这么多冰糖葫芦做什么？”

张然笑了笑，解释道：“我是北电的老师，带了一个学生，这孩子家庭条件比较好，没怎么接触社会，我准备让她卖冰糖葫芦，体验一下生活，同时练一下嗓子，您老的嗓子就好，中气十足，穿透力也好，很远的地方我就能听到你的吆喝声，这有功夫！”

老人十分心动，这等于每天多赚一百块，点头道：“这个当然好，我每天多做一些就是了，不过小伙子，这卖冰糖葫芦挺辛苦的，现在的孩子娇贵！”

张然见老人同意了，从口袋里拿出三百块钱递给老人：“就是太娇贵了，所以才需要锻炼。大爷，这是三百块，两百是冰糖葫芦的钱，要100串大的，剩下一百麻烦您给我做一个稻草杆子，散的我没办法让孩子去卖！”

老人接过钱，放进口袋里，高兴地道：“这个没问题，我给你做一个新的！只是不知道你什么时候要？”

张然微一沉吟：“后天吧，不知道您老住什么地方，先带我认认门吧，后天早上我们好来取货！“

老人笑着点头道：“后天是元旦，过节人多，冰糖葫芦好卖。我家离这儿不远，你跟我走吧！”

张然跟着老人走了一趟，把地方认清楚了，从胡同里出来，张然琢磨了一下这事儿，觉得还是得给刘晓丽打个招呼。

张然打了个出租车来到刘一菲家，把这事给刘晓丽说了。

刘晓丽果然皱起来了眉头：“马上一月份了，都要下雪了，天气这么冷，外面冷风吹着，穿街过巷的容易感冒！”

张然态度严肃地道：“刘女士，这我就得说你几句了。我知道你关心女儿，疼爱女儿，生怕她磕着碰着，生怕她有个头疼脑热。你的心情可以理解，可怜天下父母心！但你这样对你女儿真的好么？你女儿想当演员，一个想当演员的人这么点苦都不能吃，还怎么当演员？武打戏要吊威亚，要在空中掉几个小时，她演不演？下雨的戏，要在雨中淋几个小时，她演不演？室内戏，几千瓦的大灯开着，温度四五十度，她演不演？如果卖冰糖葫芦这种简单的生验都不让她做，这个学生我没法教了！”

刘一菲见张然说不教自己，有点急了，拉住刘晓丽的胳膊，不住地央求道：“妈，你让我去嘛！你让我去嘛！我不会感冒的，你让我去嘛！”

电影教师提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。