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001 神级厨艺系统—渝州小面 (3-3)
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手擀面用的面需要提前和好进行饧发。
这样擀出来的面条才更好吃。
和面的时候，还要根据每斤面粉五克食盐一个鸡蛋的比例，往里面加入食盐和鸡蛋，这样能让面条更筋道，同时还会有股蛋香味。
以前苏晨对这些完全一窍不通。
但读取完系统赠与的经验后。
每一步苏晨都做得又快又好，干净利落，仿佛像个常年围着案板打转的面点老师傅。
下午五点。
面已经饧好。
油辣子也已经做好。
苏晨拿着一个写有价目表的电子黑板放在门口。
面写着:
【本店主营:渝州小面（手擀面），大碗30元、小碗27元，欢迎进店品尝】
端午看书天天乐，充100赠500VIP点券！
(活动时间：6月3日到6月5日)
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