第三十八章 生鱼片 (3-2)

鱼肉被分离出来后，下一步需要将鱼刺一根根拔出。

这一步就有点麻烦了，按照记忆里，视频中的那些up主可是用的镊子。

他现在上哪去找镊子？

虽然可以用金属临时做一个，但那样太麻烦了。

金属可不像木头这么好搞，而且他到现在还没弄明白这面板里的金属有何特别之处。

他只好用简单粗暴的方法，徒手暴力拔刺。

以他现在的力气，拔个鱼刺还是轻轻松松的。

只是这样就免不了要破坏鱼肉本身的完整，待会切出来也不好看。

算了，反正也不是用来摆盘的。

该粗糙时还得粗糙。

大大小小的鱼刺很快都被他拔了下来，鱼肉也变得一团糟。

看着眼前有些零碎的鱼肉，陈轩脸色有些窘迫。

呃，难看就难看点吧，能吃就行。

鱼刺不像牙齿那么锋利坚固，和末世前的鱼刺相比似乎也没太大不同。

不过他还是将之收起。

在末世里，没有一件东西是多余的。

接下来，他需要将一些带着淤血的，外观上深色的肉质去除掉，不然鱼肉会很腥。

不过，陈轩找了半天，却并没有发现这样的肉。

这又是让他啧啧称奇的一点。

这简直就是梦幻般的肉质，这要是放到末世前拍卖，一条三文鱼怎么说最少也得卖个几十万。

而待会他就将享用一道价值数十万的大餐。

想到这里，陈轩嘴角不住上扬，眼中流露出一抹期待。

下一步他要将鱼肉认真清洗一遍。

在将鱼肉用海水一次冲洗后，二次冲洗时陈轩破天荒的用上了淡水。

这几天下来，淡水被他省出了一部分，现在用来清理这三文鱼倒也不算浪费。

虽然这样说，但看着一下子倒掉了半个椰子的水量，陈轩还是免不了一阵肉痛。

清洗完鱼肉，他来到最后一步，片鱼片。

这一步是最讲究刀功的。

需要切的薄厚均匀且适中，这样才能充分表现出三文鱼的口感。

和之前的大开大合不同，这一步陈轩做的很慢很细，他像是对待手工一般对待这一步。

同时，他也想用这种方法，来训练自己对木质小刀的掌控技巧。

这是做菜，但又何尝不是一种修行。

然而因为之前暴力拔出鱼刺弄烂了很多鱼肉，最后做出来的成品还是只能勉强还能看得出个形状。

陈轩将鱼肉摆放在之前发现的瓷碗里。

该精致的时候也得精致。

即使在末世中也要保持仪式感。

搞定。

在开吃之前，他又从系统空间提了一些海藻油出来，将之均匀洒入。

一下子，眼前出现了一道兼具观赏性和美味的鱼生。

橘红色的三文鱼肉配上金灿灿的海藻油，外观上真是妙不可言。

陈轩用两根小木棍作为筷子，夹起了一片鱼肉。

金色的海藻油顺着鱼肉一滴一滴的落下，同时扑鼻而来的香气让人食指大动。

这一筷子，恐怕就价值将近上千块。

一口下去，陈轩只觉得这鱼肉口感绵密的直接在嘴里化开，接着一股强烈的香气从齿颊间散放开来。

这味道，好吃的叫他一个劲的猛吞口水，恨不得把舌头都吞下去。

唾液不住的分泌，陈轩慢慢的将碗中的生鱼片一片一片全部吃完。

每吃一片，他都要闭上双眼细细品味。

同时，胃里涌过阵阵暖流，这是变异生物的能量在他体力扩散。

直到整条三文鱼都吃完，陈轩依旧意犹未尽。

尽管他肚子已经感觉饱了，但是嘴里的余香让他还想再吃。

这样的大餐他还可以再享用七次。

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