其实做的时候,李福儿就想好留些给春芽带回去给家里人尝尝。
春芽家里还有几个妹妹,一个刚出生的弟弟,平时能吃什么?
只是她忘了问春芽擦了她给的药膏如何了。
刚才也没注意看。
冷串串,烧烤,麻辣烫,火锅,卤肉卤菜她在县城看过,都没有,也不是说古代没有烧烤,火锅。
但和她弄出来的不太一样,她做的冷串串和前世吃过的也不完全一样。
因为少了后世的辣椒,她用别的辛辣的东西替代的。
味道当然会有所区别的。
不过冷串串,麻辣烫,卤肉卤菜这几样古代应该是真的没有。
想完,提着篮子,回到家里。
一眼看到家里炊烟。
走进去看到爹。
爹在烧水。
“爹,你在烧水?”
“和春芽说完了?爹想着先烧点水,不是要用?”李二回头,看到她说起来。
“爹,你饿了吧,我来做好吃的,好好庆祝。”李福儿上前道,从她去找春芽回来并没有太久。
李二张了张嘴。
“奶那边没事吧?”李福儿问了一声。
李二说没事,娘不知道为什么没闹了,就是脸色不好。
爹他们说了他一顿,这些他不想让福姐儿知道。
李福儿知道爹送娘回去,她的爷爷们一定说了什么,她走进去换了一身旧衣,找出背篼,她发现自己放好后,爹没有动过。
“爹你没动过?”
她出去问。
李二:“知道你放好了,爹没有动,等你回来。”
李福儿嗯一声:“爹。”
“一会。”
李二张嘴想说什么。
李福儿看出来:“做好了,肉爹给奶他们送点去吧。”
“好。”李二搓了一下手,他想说的就是这。
福姐儿还是记着娘他们。
李福儿从背篼里拿出肉,还有菜,一一装好。
李二一看,说他去洗,要洗什么都交给他。
李福儿和爹一起,端着菜出了门,外面没看到人,奶奶他们那边也有炊烟,做着什么,有一股肉香。
非常的香。
李二闻到看福姐儿:“福姐儿。”
“爹,我们去井边。”李福儿并不说别的,他们一起到了井边。
李二提了水,水提起来浇到菜上面。
洗了菜,两人打算提很多水回去。
隐隐感觉到有人在看他们。
李福儿看过去。
一个人遮着大半张脸看着她:“大姐姐你们洗什么,你们还有吃饭的银子?”
“二伯。”她又叫。
李福儿无声:“不劳你关心。”这是脸好了一点又跑出来了。
李二也没有说什么。
他们回去。
身后。
“妍姐儿管他们干什么,管他们去死。”是奶的声音!
李二:“你奶她。”
“爹。”李福儿没让爹说,他们回了厨房。
李福儿准备先做卤肉,卤猪头肉,她把自己要做什么和爹说了。
李二问起卤肉。
李福儿告诉爹是她自己配的方子,她把做卤肉需要的调料拿出来,冰糖、大葱、生姜、洋葱、等,能找到的都用上。
没有找到的用别的替代,再加一些药材。
李二更加好奇了,看她要肉,帮着拿了那半边的猪头和猪尾巴。
李福儿一边洗净,一边说。
洗净后,把生姜切片,大葱切段,洋葱切丝。把猪头上的毛都烧一下,当然这是爹做的。
这样可以去除猪毛去腥烧的时候更容易入味。
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