第六十四章：大爆回锅肉 (2-1)

菠萝咖喱炒饭，在食戟之灵“秋季选拔赛”的剧情，北条美代子做过这道料理，并也得到了专业评审员的一致好评。

现在北条美代子做的这道菜，与动漫的并没有太大的差别，如果非要有不同的地方，就在于放入咖喱有区别。

榎本梓吃下一勺炒饭，只感觉食欲正在慢慢地被唤醒。

“真…真的好好吃，菠萝和洋葱淡淡的甜味，再加咖喱的刺激，为这道菜品的带来了味觉视觉的冲击，就像是‘黑’与‘白’的圆舞曲！”

町田苑子也被这炒饭的美味所惊讶，又将一勺送入嘴里，仔细品尝：“又来了，这种快要在嘴里融化的感觉……美味正在逐渐渗透身体每一处，而且这种炒饭十分有营养啊！”

“是…是啊，能摄取到维他命、油脂和碳水化合物，再加米饭又是颗粒分明，柔软无比，所以对肠胃也是很好的。”田所惠也道。

町田苑子出于职业习惯，在吃了一口后马拿出相机，咔嚓地拍了几张。

町田苑子从烹饪台拿过一个小碗，将“碗”里炒饭盛出一切放在小碗，送到霞之丘诗羽的面前。

“诗酱，你也尝尝，这炒饭的味道真的很棒。”

“不吃，除了刘羽做的炒饭，其他人做的不想吃。”

霞之丘诗羽将头扭向一旁，一脸的傲娇。

“我看你是不敢吃吧？”

突兀的声音从旁边传来，只见北条美代子将背靠在烹饪台旁，抱着双手脸带着玩味的笑意：“你是怕我做的炒饭胜过刘羽，颠覆你对美食的认知吧。”

“虽然你的激将法很拙劣，但你都这样说了我就尝尝。”

霞之丘诗羽说着拿起勺子，优雅地将米饭送入嘴里。

咔！

清脆的口感。

截然不同的美味！

第一口下去，霞之丘诗羽体会到了不同位面的美味。

“与刘羽做的炒饭的风格完全不同，味道也不落下风，甚至在口感还更胜一筹。”

霞之丘诗羽在心里惊讶的同时，也在疑惑。

为什么。

菠萝这种水果，放到锅里进行炒制后，口感一定会变得很差，就像是半生不熟的土豆一样。

可是这菠萝在这炒饭中，口感还能如此清脆，这是怎么做到的？

霞之丘诗羽脸的惊讶被一旁的北条美代子看在眼里。

“怎么样，我做的炒饭是不是要更美味？菠萝的口感是这道炒饭的关键美味所在，火候功夫没练到家是无法驾驭……”

北条美代子刚说完，刘羽已经端着完成的料理来到了众人面前。

“哟，北条做的菠萝炒饭似乎很符合你们的口味，食欲被打开了吗？那么接着品尝吧，这是我做的料理。”

一碗白米饭，再加一盘小炒。

这是许多食客在“苍蝇馆子”吃饭时候的标配。

刘羽做的料理也是一碗白米饭，外加一道爆炒菜。

经过大火爆炒，五花肉已经微卷，好像马耳朵一般。

绿色的高丽菜和青椒、红色的红椒，与色泽亮丽的微卷五花肉混在一起。

在这些食材中夹杂的还有黑色的豆豉。

白色盘子底部，还能看到明亮的油脂。

色泽亮丽，香气扑鼻！

擅长中华料理的北条美代子，一眼就看出了认出眼前这道料理。

“四川料理‘回锅肉’吗？呵呵，没想到你居然会做这种料理。”

北条美代子说完在心中一阵嗤笑，暗笑刘羽选错了料理。

她做的菠萝咖喱炒饭，是清淡开胃刺激食欲的料理，相反回锅肉是一道相对油腻的重口味菜。

在吃了咖喱菠萝饭后，又来品尝回锅肉这种料理，必定会让油腻感倍增，失去继续品尝的兴趣。

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