“老…老爸,大事不妙了啊!”
幸平创真从“中华餐厅”出来,一阵小跑地回答自己餐厅,并来到了幸平城一郎的面前。
此时幸平城一郎正在用抹布清理烹饪台,看到幸平创真一脸慌慌张张地跑回来,便放下手中的抹布问道:“创真你这是怎么了,发生什么事情了吗?还有你刚才去了哪里?”
“老爸,对面的‘中华餐厅’不是抢走了我们很多顾客吗?我刚才去了对面,点了一份蛋炒饭,本以为做得不怎么样,但…但是味道却超乎了我的想象!”
“是吗?跟我们做的炒饭味道比,又如何?”
“虽然很不想承认,但的确是他做的味道更好。”
“哦,这样啊。”
幸平城一郎说完转过身去,拿起一旁的抹布继续擦拭着烹饪台。
“诶?”
创真本以为城一郎在得知这件事后,会跟他一样着急无比,但谁知道城一郎却是如此淡定。
“老爸,你倒是想想办法啊,再这样下去我们餐厅的客人都会被对面抢走,到时候就只能歇业倒闭了!”创真着急地说道。
任由创真心急如焚,城一郎依旧是一脸淡定。
“办法吗……我想想。对了,我们也来做一道蛋炒饭吧,只要做的味道比对面餐厅还好,就行了吧!”城一郎道。
一听这话创真便来了精神,创造料理他最拿手了。
幸平餐馆的大部分菜谱,都是幸平父子两人智慧的结晶,在传统烹饪手法的基础,进行了大胆的改良。
在刘羽餐厅没有开设之前,幸平餐馆的生意一直很好,回头客达到了惊人的85%,其中的原因就是他们店里的料理别具风格,同时味道还好。
这两父子说干就干,马用餐厅剩下的食材制作了一道蛋炒饭。
“好,完成了。”
城一郎将做好的蛋炒饭送到创真的面前。
完成这道料理城一郎前后所用的时间就只有十来分钟而已,也可以说是他的即兴之作。
只见在白色餐盘中,盛放的也是金色的炒饭,不过在颗粒分明的米饭中又有虾仁、青豆、红色的、胡萝卜粒等配菜。
这一碗炒饭不至于金色,还有绿色、红色、白色。
色泽多样,颜色亮丽,同时香气扑鼻。
“不愧是老爸,这炒饭看起来很好吃啊。”
“啊,我在‘幸平流’的基础进行了改良,将搅散的鸡蛋黄提前放入米饭中,经油锅炒制后就能得到金色的米饭,是不是跟对面餐馆蛋炒饭一样的效果?”
“不,在色泽比对面餐馆更加出色,香味也不相下,这味道的话……”
创真说着拿起勺子,舀起一勺。
金色的米饭混合着虾仁和蔬菜一同送入嘴里。
缓缓咀嚼,仔细品尝。
“……”
创真眉头微皱,又拿起勺子品尝了第二口,最后放下了手中的勺子。
“老爸,这味道不行啊。虽然你做的炒饭在颜色更胜一筹,但味道明显差了很多。”
这话让城一郎有些意外,不由问道:“味道有什么差别吗?”
“味道没什么差别,但吃下去的那种感觉很明显……对面餐馆的蛋炒饭吃下去第一口就让人很震撼,米饭的清香味、鸡蛋的香味,两种食材完美地融合在一起,同时没有一点油腻味……还有米饭的口感也不一样。”创真一脸认真的说道。
城一郎听后下巴的胡须,道:“口感吗,难道是因为我的不是隔夜饭?”
而
“不太清楚,老爸要不我们在试一试另外的做法吧。”
“好,对了创真,对面‘中华餐厅’的老板,我听说是年龄跟你差不多?”
“好像与我同岁。”
“与你同岁的餐厅老板……创真,说不定你找到了一个不错的竞争对手。”城一郎突然笑着说道。
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