第十七章：鲶鱼面 (2-1)

“叮，是否消耗80美食点兑换菜谱《鲶鱼面》？”

“是！”

“叮，成功兑换菜谱《鲶鱼面》，剩余美食点85。”

伴随系统提示声的落下，刘羽脑海中多了一些记忆——《鲶鱼面》这道菜谱的基本信息，以及烹饪的全过程。

鲶鱼面，面非面的一种，以肉质肥美的鲶鱼肉为主食材，进行制作的一道料理。

主食材鲶鱼、鱿鱼须、鲶鱼骨等。

制作方法，先将鲶鱼去皮脱骨，将鲶鱼肉放入压面器中……

短短数秒的时间里，刘羽便将菜谱的制作过程已经精髓全部掌握，系统提示的消息也继续传来。

“检测到宿主掌握新的食谱，是否将食谱推出到餐厅菜谱中？”

废话，肯定要啊，不然兑换来干啥？

刘羽在心里无语地想着。

“确定推出，请为《鲶鱼面》订制价格，最低价格不能少于2000円。”

咦？还能自己制定价格啊。

刘羽倒是没想到这价格还能自己定制，不能低于2000円……那订制多少算合适？

一番思索，刘羽干脆将《鲶鱼面》的定价为3888円！

怎么说也是第一次兑换的菜谱，这个价格不算坑吧？

就这样，刘羽餐厅多了一道价格为3888円的菜谱，同时餐厅角落挂着的木牌也从2块变成了3块。

“不知道新菜谱味道如何……”

刘羽刚才吃了东西，但一想到《中华一番》中描述鲶鱼面的美味，忍不住咽着唾沫。

“嘿嘿，自己吃反正免费，做来尝尝好了。”

刘羽决定先行“试毒”，来到厨房后便发现系统已经为他准备好了食材。

鲶鱼面这道料理的精髓和难点就在面的制作，正常的步骤是将鲶鱼内脏等去除清洗干净后，去皮脱骨，再将鲶鱼肉放入压面器中，直接压入沸水中即可。

但是因为鱼肉过于软嫩，使用述方法制作出的面条缺乏传统面条所具备的爽弹口感，所以又在面条中间穿插了鱿鱼丝，做成了独一无二的夹心鱿鱼面。

将细长的鱿鱼丝穿入面条中这个步骤听起来很简单，但做起来却十分困难，也只有刘昴星这种变态的家伙才能弄得出来。

如果让刘羽来弄，肯定不行，光是为鲶鱼取骨他肯定就要花费大半天的时间。

不过这些难题对刘羽来说都不是问题，因为系统已经为他直接准备好了穿入了鱿鱼须，现成的面条已经放在一旁，甚至是要熬制的鲷鱼高汤也完成状态放在一旁的锅中。

刘羽直接开始制作，只用了短短五分钟的时间，一碗热气腾腾的鲶鱼面便做好。

面是面，汤是汤。

除了面条细小之外，跟霓虹国的特色拉面有几分相似。

刘羽带着浓烈的好奇，拿起一旁的筷子，先将放于面条的配菜夹起送入嘴里。

构造面的三要素分别是面本身，汤头、配菜，三者缺一不可，少一个都不能称之为是真正的面料理。

鲶鱼面的配菜以鲷鱼肉为主食材制作的肉卷，肉卷经过炸制等工序的处理，最后切成了片放在面。

刘羽将鲷鱼肉片放入嘴里，缓缓咀嚼。

鲷鱼肉的鲜美顿时在嘴里扩散开来，再加吸收了同样是以鲷鱼骨头熬制的高汤，味道是鲜加鲜！

又拿起一旁的勺子，品尝了这鲷鱼汤头。

“呼，这鲜美度快让人升天了啊！那么最后这面又是如何？”

刘羽即便是做好了心理准备，还是被这道鲶鱼面的美味惊讶到了。

特别是这面条，滑嫩的同时又有嚼劲，一口咬下让人回味无穷！

再加面条浸泡在汤头中吸收了汤汁的味道，让本身就美味的面提升了一个层次。

面、配菜、汤头，三者合一，让刘羽仿佛进入到了一个极乐世界，带来了无穷无尽的体验！

“哧溜~~~”

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