第六十章 小李和小程 (2-1)

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长乐公主来了，那么崔娴当然要给长乐公主此时大唐最高的接待礼仪，那就是煮茶...虽然喝茶在我们现在看来只是一件稀疏平常简单的事情，但唐朝人却做得风风火火。

而且这唐朝的煮茶，那绝对是茶界的“黑暗料理”，只有你想不到，没有唐朝人做不到。

在陆羽的《茶经》在问世之前，人们喝茶就只是采摘茶叶直接煮饮，最多会加入米一起煮，在当时叫“茗粥”。后来到了唐朝，就发展成了煎茶、庵茶、煮茶等几种形式，最常的喝法就是煮茶。

一开始煮茶还十分的正常，但是后来大唐权贵的创新开始了，这大唐的人们随意奔放，就连喝茶也是风风火火，因为他们喜欢在茶汤里加入各种配料，如葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等，跟茶一起煮来和，脑子想象一下，大概就是煮了一锅蔬菜汤。

那味道，嘎嘎怪。

程平安喝过一次，差点喝吐了。

不过，这茶道却依旧是大唐权贵们最喜欢的东西，也因此还传入了岛国，现在岛国的茶道，基本上就是继承大唐的。

有人一定会露出惊喜的表情，是不是搞一个炒茶，又会在大唐赚一笔，说真的，这个就有些难了，炒茶制作出来，自己喝还可以，要是卖，一定会被主流人士给鄙视的。

炒茶火起来是因为明朝朱元璋不喜欢煮茶，因为穷小子朱元璋认为煮茶是十分的浪费，有朱元璋的上行下效，这才干掉了煮茶法，可是现在的大唐的煮茶法才是主流，没有皇室背书，想要引导主流，这是很难的。

所以程平安会炒一些茶自己喝，但是却不会卖，因为你卖不出去。

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就在崔娴去煮茶的时候，长乐公主坐在了程平安的房间中，不一会，长乐公主就看到了程平安的书桌，在书桌上，长乐公主惊喜的发现了很多图案，这些图案有犁，有水车，还有很多长乐公主不知道的农具。

这些图案都是用炭笔所画，唐朝之前其实就有炭笔了，那个时候叫“怀铅”“怀袖”，就是类似铅笔的东西，南朝梁任昉《为范始兴作求立太宰碑表》云：“人蓄油素，家怀铅笔。”

这些怀铅，经过了程平安的改造就成了此时程平安手中的素描笔，程平安是学农业的，他当然要将自己知道的先进农具给画出来。

长乐公主看到的犁就是曲辕犁，曲辕犁比此时大唐的直辕犁小巧好用，直辕犁需要两头牛才可以拉得动，但是曲辕犁一头牛就可以了。

并且少了一头牛速度还有直辕犁的两倍。

还有水车...水车也叫天车，一般是车高10米多，由一根长5米，口径0.5米的车轴支撑着24根木辐条，呈放射状向四周展开。每根辐条的顶端都带着一个刮板和水斗。

刮板刮水，水斗装水，河水冲来，借着水势的运动惯性缓缓转动着辐条，一个个水斗装满了河水被逐级提升上去。临顶，水斗又自然倾斜，将水注入渡槽，流到灌溉的农田里。

但是这种水车必须要靠水的力量来冲刷，才可以将水打上来，如果遇到干旱就没有办法了，所以程平安设计了翻车，也叫龙骨水车。

这翻车就是要靠人力和畜力，带动木链周而复始地翻转，装在木链上的刮板就能顺着水把河水提升到岸上，进行农田灌溉。

程平安一共设计了两种，一种是靠人站在上面踩，这适合穷人，还有一种就是畜力的，叫牛转翻车，下面需要一头牛，人坐在木盘上赶牛，牛拉着圆盘，通过两个齿轮结构带动水车。

这是两个最主要的，其次程平安还设计了很多可以提高效率的农业工具，长乐公主将这些东西仔仔细细得看着，一时之间都看得不可自拔了起来。

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