第三十五章 开水白菜的温柔乡 (2-1)

听着秦宇辰说完，评委们才是看向自己面前的盘子。

盘子里有一个看起来非常普通的白菜心。

不过白菜心的外形保留的很好。

完全蜷缩在了一起。

在菜心的旁边，还有几块嫩豆腐。

“这个就是开水白菜吗？看起来和想象中不太一样。”

“把这个汤倒在里面就可以了是吧。”

“同样也是龙国的名菜，快尝尝看吧！”

三位评委都是非常地期待。

他们都知道一些这两天关于秦宇辰的事情。

但在食戟是不可能提的。

不然就会有明显的偏袒之心。

他们都尽量忘记双方过去的事情。

将所有的注意力放在料理。

这样才可以做出最好的评判。

三位评委同时将一旁碗中的汤倒入了盘子中。

汤头从白菜浇下。

那白菜心，居然像是一朵花一样，慢慢的绽放开来了！

而且，一旁的豆腐有一些居然慢慢融入水中。

好像令水变得更加清澈了！

而有一些豆腐，和白菜心一样，慢慢地绽放开来。

北条美代子站在一旁，看到这个场面的时候，都是震惊住了。

这就是豆腐花！

对于厨师刀工的考验非常大。

不过像是北条美代子也可以切出很好看的豆腐花。

只是，秦宇辰制作的这个，豆腐实在太小了！

甚至都没有乒乓球大！

能在那么小的豆腐，切出豆腐花，那是相当之难的！

在北条美代子的眼里，这甚至是不可能的事情！

“真是漂亮啊！刚刚那些看起来平平无奇的豆腐，居然有这样的效果！”

“嗯，有些消失了，融化在水里？这是怎么做到的啊？”

“这个巧妙的刀工，比松鼠鳜鱼要难得多，不过料理最重要的还是味道。”

三位评委看到开水白菜所展示出的东西都非常惊讶。

这让他们更加期待料理的味道了！

评委们拿起勺子，舀了一勺，缓缓放进嘴里。

一种极为多元化的味道，在他们的口腔中爆炸开来。

而且，整个味道极为温和。

就好像让几位评委回到妈妈的怀抱中一样。

他们全部都闭眼，瘫软地坐在椅子。

甚至于，有一个评委眼角都出现了眼泪。

料理所带来的温柔，似乎感化了他们。

“你也尝尝吧。”

秦宇辰说道，又端出了一份。

这是专门给北条美代子准备的。

在这份料理中，自己并没有使用什么系统奖励的香料。

因为在开水白菜这道菜中，除了一点点盐之外，根本用不到香料。

只是在汤头的配方中，有很大的讲究。

也许龙国其他8大厨神家族，都会制作开水白菜这样的料理。

但是他们的配方绝对没有秦家的好。

而且秦家的汤头配方，还是秦宇辰进行改善的。

这一点，当初就让秦山非常惊讶。

其实，不仅是开水白菜。

秦宇辰从系统中得到过研究配方的方法。

其实将很多菜品都进行过一些改良。

北条美代子看着碗中的东西，没有说话。

她将盘子接了过来，和刚刚那些评委一样，将汤头浇在白菜心。

刚刚看到的那一幕再次出现。

只不过，北条美代子可以更近距离的观察了。

“这个......”

北条美代子微微发愣。

过了一会儿，才是反应过来，开始品尝。

一种极为温和的味道从口而入。

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