“是啊!这里面的鱼很多,我就想着腌制一些,这样能够放的日子久一些。”
在这里又没有储存食物的冷冻仓,食物放不了多久,她也只能另想办法。
在星际,营养液也需要放进冷冻仓,要不然一个月后也就过期了。
“这个方法好!主子,我跟你一起!”
李婶以前做过腌肉,腌制鱼还没尝试过。
“好啊!”池鱼没做过腌制鱼,脑海里有方法,她只要按照脑海中的方法做就行。
在古地球时期,沿海的人们都会腌制鱼储藏起来以后食用。
“主子,也幸好咱们的盐多。”李婶做起活来比池鱼利索的多,没一会功夫就腌好了十几条。
说起来腌制鱼并不复杂,把洗干净的鱼晾干水分,再用大量的盐擦满鱼身鞣制,让盐分充分的渗入鱼肉里。
然后再把腌制好的鱼晾干储存就行。
“主子,这些要晾起来吗?”
这时候梁翠屏已经收拾完了碗筷,看到两人在腌制鱼就过来帮忙。
“嗯呢,晾起来吧!绳子都已经栓好了。”
腌制好的鱼需要晾些天,等到它半干就可以放在陶罐里储藏起来。
池鱼为了防止鱼储藏的时候变坏,在洗鱼的时候加入了一滴灵泉水。
灵泉水可以保证鱼的鲜味,又能保证鱼不会变质。
“哎!好!”
梁翠屏带着另外几人开始晾咸鱼。
午后的阳光洒在这片空地上,忙碌中的女人,在一旁嬉笑的孩童,笑声传遍了这一片天地。
烽火人间,岁月静好。
北玉谨跟着齐兰亭上山砍树回来,就看到蒙古包前的绳子上挂满了一条条咸鱼。
一群小孩子在咸鱼下面嬉笑打闹,伴随着下落的太阳,这一方天地让他感觉宁静。
这大概就是他想要过的日子。
“主子,这么多鱼吃的了吗?”
王英招目测了一下,怎么也得两百多条鱼了。
“你们想现在吃?美的你们!”
池鱼洗完手走了过来,看到一帮大老爷们正在对着咸鱼大眼瞪小眼。
齐兰亭走了过来道:“主子,木材准备的差不多了!盖房子选个日子吗?”
池鱼这才看着远处的木材,已经快要堆成山了。
“要是全用木头盖房子,你们这些人够用吗?”
全部用木头盖房子,人手是个大问题。
齐兰亭的人才三十个,其余人又不会盖房子。
“确实不够,需要找点会木匠手艺的人跟我们一起会好一些。”
齐兰亭望了池鱼一眼,主要是主子设计的房子太大了。
就他们这些人盖一年也未必盖完。
这时候谢平安听到他们的谈话,唯唯诺诺走了过来。
“那个,那个大夫,我会盖房子,我能来干活吗?”
池鱼微微皱眉,看到他脸上有些瘀伤,一看就是被人打的。
“你会木匠?会盖房子?”
如果他会木匠,让他帮着盖房子也行。
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本章完
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