回到花间阁后,郁芊看着一树桂花,便招呼念芙:“念芙,去摘些桂花来,洗净晒干,今儿个下午用桂花和老夫人那儿得来的莲子做些糕点。”
“好嘞~”
花间阁内是配有小厨房的。
午觉困醒,郁芊便带着莞晚三人一起进了小厨房。
莲子焯了水,在蒸屉冷水蒸煮两刻钟,郁芊细心的把莲芯去除掉,捣成松松绵绵的泥状,里面加入白糖和羊奶混合搅拌。
熬出糖水和莲子肉一起蒸煮,铺平冷却后放入木制模具中,绕着圈在周边均匀的敲打,直到变得紧实,把糕点雕刻出花纹,浇上花蜜,上面洒了碾碎的桂花瓣做装饰。
念芙迫不及待的捏起一块糕点:“好好吃!江南的味道!”
郁芊在一旁浅笑着看着念芙。
“姑娘,我突然想念江南的酒酿糕和藕粉了,帝都的饭菜口味太过咸辣,让我总是吃不惯。”
“对啊,江南四季如春,可这儿不过八月份就寒冷干燥的紧。想在西子湖里泛舟游玩了……”
“好啦,既来之则安之,与其想念江南不如安逸现在嘛。”
郁芊又让莞晚用莲子熬了些粥,香甜软糯的粥搭配清凉淡雅的糕点,倒是别有一番江南风味。
“莞晚,去把金桂莲子糕和山药薏米莲子粥给老夫人和侯爷那房送去些。唔……还有四姐儿那里,也捎去些。”
“是,老夫人看了定会欢心。”
郁芊竟然觉得这里的日子很是悠闲舒适,如果能一直这样下去,倒也不错……
……
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