“是的。”
原本韩岩正在全神贯注的看着许慕在剁馅,可是当他听到工作人员汇报收视率数据的时候,他顿时震惊的转过头来。
因为现在节目刚开始没多久,收视率已经有4.5%了。
突破上一期节目收视率,那是分分钟的事情啊!
而且,韩岩也预感到,这期节目的收视率将会迈上一个新的台阶。
所以,当他听到工作人员汇报收视率的时候,他才会这么激动。
......
场上。
在许慕行云流水的操作后,剁馅工作顺利完成。
接下来,就是调味的时候了。
将提前做好的糯米饭倒入肉馅中,随即许慕将入葱花、盐、鸡精等等一些列调味品,随即搅拌了起来。
此时,锅中也已经倒入了大量的色拉油。
只等油温上来,许慕就可以直接炸丸子了。
调味对于肉圆来说,那是至关重要的一步。
因为调味的好坏,是决定着肉圆是否好吃的关键。
在调味好后,油温也已经上来。
随后,许慕直接拿起一坨搅拌好的肉馅抓在手中,随即挤出一个圆形丸子放入锅中。
在丸子放入接触热油之后,锅中也传来了滋滋滋的声音。
伴随而来的,还有炸丸子的香味。
炸丸子和做其他才不一样,它的香味弥漫性更大更广。
不一会儿,整个演播厅都充满了炸丸子的香味。
不管是现场的观众还是评委,亦或是主持人邢可,都不自觉的吞咽了好几下喉咙。
没办法,实在是太香了!
就连屏幕前看直播的观众,在看到这一幕后,也不自觉的吞起了口水。
这尼玛,炸丸子也太诱人了吧!
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