第250章秀起来了 (5-3)

关键，许慕现在展现出来的厨艺还和电影的一些情节相似。

那么也就是说，许慕真的会功夫做菜。

这才是让大家最意外的点。

情节成真可能会迟到，但是永远不会缺席。

因为许慕亮出来的绝活，节目镜头也长时间在他这里停留。

毕竟，导演知道现在大家伙都在关注着许慕。

节目的收视率，也全靠他了！

切完肉丝后，许慕便将肉丝放在碗里，用料酒、盐、淀粉腌制了起来。

料酒主要起去腥作用，而淀粉则是为了让肉丝更加软嫩。

食材准备好之后，那就是起火炒菜了。

厨艺，最基础的就是刀工、火候和调味这几样。

刀工已经展示过，下面就是考验火候和调味的时候了。

在许慕做这些准备工作的时候，主持人邢可也带着摄影师去采访了其他厨师。

毕竟，这个节目总不能只盯着许慕拍摄吧？

不过，邢可也没在其他厨师那边待多长时间。

她在看到许慕烧油准备放入豆瓣酱的时候，就赶紧走了过来。

豆瓣酱放进八成热的油锅后，很快香味就散发了出来。

站在许慕身旁的邢可，在闻到炒出来的后，鼻子不受控制的动了动。

没办法，炒香的过程太香了！

香味炒出之后，许慕直接将肉丝倒入锅中翻炒。

肉丝炒的差不多了，许慕直接将青椒倒入锅中一起翻炒。

而他翻炒的时候，而在不停的秀。

那锅颠的，很难怀疑他是不是在故意耍帅。

......

直播间。

“说实话，看许慕这个样子，还真像是会做菜的样子。”

“自信点，去掉像，许慕会做菜。”

“是啊，就这刀工和颠勺的模样，没有几年的功夫绝对做不来。”

“没错，本人是厨师，就许慕那些准备工作，不是厨师压根就不会那么做。刀工这块我就不说了，单单是火候把控的这块，我觉的有点东西。

调味这块，他知道将盐提前放进青椒中，我就知道他绝对会做菜！”

“好家伙，这么厉害的吗？我原本以为就是一道简单的青椒肉丝，没想到还有这么多讲究。”

......

许慕接下来的厨艺展示，观众们看到后都纷纷惊叹不已。

而这些，在一个专业的厨师观众讲解后，众人心中的震惊也更盛了。

他们没想到，这青椒肉丝还有这么多讲究。

很快，所有厨师都做好了自己的菜。

接下来，就是评委们的时间了。

“好了，现在十二位师傅都已经做好了各自的菜，那么接下来我们就请五位专业的评委依次尝菜打分。”

所有厨师做完菜后，

“这道三鲜云丝很不错，它完全吸收了汤汁的美味，而且本身还带有一丝丝嚼劲，处处都透出鲜，所以我打8.5分。”

“这道香煎牛排煎的恰到好处，而且它也想红酒的香气给吸收了进去，口感软嫩，唇齿留香。不错不错，我给8.6分。”

......

一道道菜被送到五位评委的面前，他们每次品尝新菜的时候，都会喝一口清水。

那模样，看上去就很专业。

当然了，那些送上去的美味菜肴，也没有让他们失望。

众人纷纷打出了8分以上的高分。

终于，其他人的菜评委们都品尝过了。

最后一道菜，轮到了许慕的青椒肉丝。

“嗯，这道青椒肉丝摆盘还不错，味道闻着也不错。”

“没错，我尝尝味道怎么样。”

评委也都知道许慕，所以在评价这道菜的时候，他们说的话就稍微多了一点。

毕竟，被请来做评委，他们也知道哪些地方该怎么做。

大明星嘛，镜头停留的时间那必须长一点。

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