061.奇迹的世代（求追读） (3-2)

切原凉平又在上面撒上炸面渣，这样可以让口感更加酥脆，同时铺上三片薄肉片，撒上适量盐和黑胡椒，最后淋上剩余的面浆开始用中火烙制！

切原凉平做菜时的表情异常严肃，别看他说话时直来直往，但在烹饪过程中却保持着专注度，外界的噪音给他带不来丝毫影响。

“果然，一旦进入烹饪状态时，凉平酱才不像平常那样惹人厌。”

紧接着切原凉平又用铲子铲动下面的薄饼，这是非常重要的一步，一旦薄饼粘锅就会前途尽弃！等到底部烙制差不多的时候，再翻面烙制另一侧。

这时候在薄饼旁边放入速食炒面进行煎制，淋上适量沙司酱，最后把薄饼连带着底部的绿豆芽、菜丝移放到炒面上方，用铲子压住薄饼调成小火烙制5分钟，为了让薄饼均匀受热，铲子位置要不断变换。

最后放入一个鸡蛋，摊成圆形鸡蛋饼，在故伎重施把薄饼移到鸡蛋饼上方，最后再出锅装盘淋上西柚汁、蛋黄酱、青海苔及木鱼花，这道料理就完成了。

“广岛烧，搭配冰镇啤酒或柠檬水，请享用！”

从小就在广岛生活的切原凉平，对广岛特色美食广岛烧的了解绝对比在场所有人都要深彻，单凭这道料理的香味和颜色来看，就知道绝对达到了御厨师的水准。

百妖盛宴举办前的这段期间，切原凉平每天都会做广岛烧给小野昭吃，可以说每天都在进步，广岛烧就像咸食界的生日蛋糕，不同的食材跟味道交织在一起，咬一口可以感受到那种层层交织的美味。

不过，广岛烧在早上吃的话可能会比较油腻，所以就准备了解除油腻的西柚汁淋在薄饼上方，还特意准备了柠檬水，可以说非常用心了！

虽然工序看起来比较繁琐，但是水野餐厅里的服务生并不少，足以供应客人们的需求。

小野昭脸上流露出满意的笑容，但下一瞬他就被小莓酱的话语转移了注意力，不敢置信地把视线挪到另一侧。

“唉，这位选手竟然现场宰杀甲鱼！这是要做甲鱼面条吗？不对，她的目的好像不止于此！”

这是一位扎着栗黄色丸子头的女选手，穿着一套灰色制服，脚下是白色短袜和圆头小皮鞋，看起来应该还是一名学生，但她的刀功却丝毫不逊色在场任何妖厨师，手起刀落甲鱼的脑袋就落在垃圾袋里，同时把甲鱼的血全部倒进盆里。

“哇哦，甲鱼……死掉了，好利落的刀功啊，哎嘿嘿，奉劝在场男士不要轻易惹怒药膳餐厅的大小姐西野姬小姐啊！”

紧接着，西野姬就把甲鱼开膛破肚，朝甲鱼壳里灌入白酒放进锅里进行熬煮，与此同时还有不少调味料。

西野姬把甲鱼肉切成肉馅配合面粉放入炒锅里炸成肉饼，这才倒入正在熬煮高汤的煮锅里，最后放入面条，同时勾兑一碗面粉倒进去，给高汤增加了粘稠度。

包菜、大根、裙带菜相继倒入锅中，没过一会，一碗热气腾腾、香气怡人的甲鱼高汤面条就做好了。

“啊啊啊啊，甲鱼肉的口感真棒啊，经过油炸再倒入汤中，肉饼变得又酥又嫩，咬下去甚至可以感受到口腔里的汁液在四处飞溅，而且这汤似乎有一股奇异的力量，吃完后似乎年轻了好多岁，而且……老婆，我觉得我又行了！”

这位五十六岁的大爷连面带汤一饮而尽后，不知道是不是错觉，头上的白发都变成了黑色，满面红光地跑出会场喊老婆。

“甲鱼在中医药膳中被认为有滋阴补肾、清退虚热的作用，而且我又在里面放入了枸杞子、淮山药、女贞子、熟地黄、杜仲、巴戟，这些都对男性壮阳有很好的功效哦！”

说到此处，西野姬俏皮地伸出舌头舔了一圈嘴唇，视线落在排队的男性身上，声音极具穿透力地说道。

“喝了我的甲鱼面条汤后，你好，她也好哦！”

“西野姬小姐万岁！”

西野姬，出身于药膳料理世家，自小就喜欢从中医角度出发，钻研与料理的结合创新，现在是神月学园的一年级生。

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