“你这家伙,要回来也不提前通知一声,每天都有人来回,通知一声不是很方便的事情吗?下锅面条凑合一下吧!”
“啊?”王攀有些失望的说道:“都不煮点肉给我吃吗?”
“肉很多,要吃自己去火坑上取下来洗,只要你不嫌麻烦就行。”王正笑道。
再等等无所谓,吃肉也无所谓,可王正不想自己母亲那么麻烦,天黑都还要帮忙煮肉招待人家。
王攀笑道:“那简单,三舅、二舅,烧火煮肉吃喽!”
王正摇头笑了笑,去火坑上取了两块肉下来,差不多十来斤的五花肉,笑道:“你们吃不吃排骨,要是不喜欢,你们把排骨给我分割出来,我再取一块下来就是。”
其他人自然不好意思说什么,王攀却立马喊道:“有肉吃谁吃骨头啊,你再取一块下来,等下我把排骨给你留着!”
肉取下来后,烧毛、清洗、煮一下后,切片再装盘放在蒸饭的蒸笼里面蒸一下,软糯咸香的腊肉就做好了,什么调料都不用放,也香的很。
关键是吃起来满口爆油,很是解馋,其他什么都是假的,这时代的人就需要油水。
走了一天的路,喝点酒再大吃一顿,第二天又是一条好汉。
“这次带了多少鼠肉干下来?”王正问道。
“这次可就多了!”王攀兴奋的说道:“我带上去的布料非常抢手,二十斤老鼠换一斤,那些人都觉得很划算,你是不知道啊,成天都有成群结队的人提着老鼠来换布料。
五十个人愣是没有转过来,送来的老鼠实在太多了,我外公看情况不对,直接说没有布料了,只能给钱收,人家不乐意。
反正不要钱,说没有布料可以先欠着,打个条子就行,等有了再过来兑换就是。
行吧,这就没办法拒绝了,只能继续收老鼠,然后又到附近去找人过来帮忙干活儿,结果愣是没找到人,都带着干粮跑出去抓老鼠去了。
后来只好找那些腿脚不利索的老头老太太老凑数,嘿,没想到那些老头老太太腿脚不利索,手上干活儿还是挺麻利,而且也坐的住,给根小板凳就能坐那儿从早干到晚。
而且一点也不慢!”
“那到底带回来多少斤鼠肉干?”
“三千斤,明后两天都还有,总数得有万把斤的样子!”
王正看了看在坐的八个人,问道:“就你们几个人拉了三千斤回来?”
“还有五匹马,对了,你一会儿给我准备点黄豆喂马,要个二十斤的样子吧,再整个十来斤米,要炒一下,我们自己炒就行!”王攀说道。
这种长途跋涉,马匹必须得喂精料才行,不然用不了几天就会瘦下来,有的还会直接病倒。
“家里没那么多米和黄豆,等下自己出去买一点黄豆吧,米也没准备那么多,喂谷子吧多喂一点就是!”王正说道。
现在没有电,吃米还是采用最原始的法子,用石舂给舂出来的,就是一个石头中间打个窝,然后用根木棒往里面使劲砸,让谷壳和大米分离开来。
然后把谷壳用簸箕给簸出去,剩下的谷子再挑出来,反正吃一顿大米饭非常麻烦,所以经常会放很多红薯在米里面一起煮。
乡里倒是有专门的水磨坊,也花不了几个钱,可离王正他们家有点远,平时又吃不了多少大米,专门挑过去磨米并不划算。
毕竟一次磨得太多,吃不完可是会生虫的,倒不是说真吃不完,只是使劲吃,经济实力不允许啊!
王正现在倒也不差那点钱了,不过王正觉得与其吃那么多米,还不如多吃点肉,煮饭里面多放点红薯,炒菜的时候多放点油,吃了也是一样的管饱,不但好吃还比较养人。
第二天,王正先把修房子的事情放了放,骑着单车去把付航和王毛头,还有康如山找来开了个会。
万把斤的鼠肉干,那事情就有点大了,关键是老区那边这么搞,那怕有着十万大山也不可能再持续性的发展了。
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