等师傅们处理好血食,准备就这么直接下锅煮的时候张骥制止了他们。
“这血食做之前,要先焯个水。”
“焯水?那是什么?”厨子们第一次听到这个词。
张骥耐心解释了一遍什么是焯水,李吉瞪大眼睛看着他道:“血食还要先用水煮一遍?那得流失多少气血?这么浪费是要遭天谴的!”
最便宜的血食,他们这里的伙计一个月的工钱才能买上三斤,这还是按进价给的。
这么过一遍水,最起码要损失掉一成精华,李吉是万万不愿的。
哪怕心里有些怵张骥,他也还是提出了反对意见。
张骥耐心解释道:“先焯一下水,肉的味道会更好,而且去掉的血水里杂质太多,反而于转化内气无益。”
这是事实,焯水之后的血食转化的内气确实是要比老做法要多。
采炁过程不止是要量,更要质,一些天才采炁的效率也很低,但是他们的效率低是因为他们转化的内气极为精纯。
如果血食的品质不好,他们的采炁过程也将是无比漫长的,甚至可能比黄星星和张骥这种体质垃圾的人还要难。
黄星星看着张骥一系列的行为,眼珠子开始滴溜溜地转开了。
吃的这么精细,血食都要挑三拣四的,宁都城连令尹大人家都不见那样吃,这位张复莫不是……某个大家族的小少爷?
这么一想,黄星星面上不禁浮现出惊喜之色。
想到张骥给伙计们都吃血食的浪费行径,他更加肯定了自己的猜测。
这是条大腿,得好好抱着。
至于自家的这点产业张骥应该只是玩票性质的,等他玩腻了要回家继承家业时还能把宁都宴搬走不成?
只要自己舔的好,总能把家里的祖产舔回来。
这么一想,黄星星顿时精气神又回来了。
……
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