146学种地 (2-1)

陈耀辉和那几个人在外面看了一圈，看到那些灾民大都面黄肌瘦，大冷天穿着单薄的衣服，为了几文钱的扛包活，也要争抢，才知道他们的日子过得有多美。

李虞觉得这些日子村里的人有点怪怪的，每次看到她和周嘉都恭恭敬敬的，连那几个干活毛躁的都改了。

凤鸣村的日子又恢复了平静，转眼又到了春播的季节，楚掌柜派了几个庄头，来李虞家的庄子上学习。

那些庄头见过李虞后，都觉得楚掌柜带他们来向一个，黄毛丫头学习种田，太没面子，大都露出一副不以为然的样子。

李虞一点也不在乎那些庄头的态度，高兴的是可以试试盐水选种能选出多少瘪子，因为楚掌柜还带来了一车盐。

李虞带着二丫、如意，楚掌柜带着那几个庄头去了庄子上。

李虞笑着对楚掌柜说道：“我早就想试试师傅说的盐水选种法，可因为盐太贵就放弃了。”

楚掌柜笑了一下，“李姑娘，这些盐也是才运到的，您试试，如果效果确实好，以后我们会提供盐给您庄子上选种。”

李虞摆摆摆手，“这也不必，用盐选种算起来划不来，我只是想试一下而已。”

那些庄头见李虞还要用盐水浸种，站在一旁嘀嘀咕咕的，“真是种了大半辈子的地了，还来跟着个黄毛丫头学种田。”

一位年纪大的老者劝道，“老王，你也别嘀咕了，来都来了咱们就好好看看。”

“好，就听何大哥的，看看她能不能种出一朵花来。”

如意和二丫打好水装进一口大缸里，李虞称了盐出来按比例兑好，拿来一个鸡蛋放在上面测试盐水的浮力，见鸡蛋沉下去半个，又加了些盐在水里，直到鸡蛋只露出一枚铜钱大小，才停了下来。

李虞让如意带人把暴晒后晾冷的稻种，装在箩筐里抬了过来，何庄头抓了一把稻种在手里，露出惊奇的神色。

转头对老王和其他的几位庄头说道：“你们来看看，他们庄子上的稻种。”

老王和那几个庄头都围到了箩筐前，抓起一把稻种看过后，用酸溜溜地语气说道：“这些稻种颗粒真饱满啊！这样的种子还需要挑选吗？”

二丫看着几人酸溜溜的眼神，心想：你们刚才不是在嘀咕，说我家姑娘不过是个黄毛丫头吗？这下羡慕嫉妒了吧！

李虞看着老何笑道：“何庄头，这些都要再次选种才能下种，我做一遍给你们看过后，再由你们来做一遍。”

何庄头对李虞已经有些信服了，拱手笑道：“谢谢李姑娘，我会好好记住的。”

李虞把稻种倒进盐水缸里，用力搅拌稻种，捞出浮在水面上的瘪籽，一筐稻种经盐水浸选后又捞出一斤多瘪籽。

李虞把箩筐从缸里提出来，对如意说道：“赶快把稻种倒进清水里淘洗干净，再倒进准备好的石灰水里浸种。”

“是，姑娘。”如意和二丫把稻种抬去清洗、浸种去了。

老王不解的问李虞，“李姑娘，你家的稻种本来就很饱满了，怎么还有这么多瘪籽呢？咱们以前浸种也没有这么多瘪籽啊？”

李虞看了一下老王，“用一般的清水选种浮力不够，盐水的浮力更大，瘪籽和稗子都逃不过，刚才我怎么做的你们记住了吗？”

何庄头冲着李虞恭敬地拱手，“李姑娘，老话说的好，活到老学到老，种了一辈子地没想到还要从头学。”

楚掌柜这才对几人说道：“老何，你们都是老庄头了，这次是个难得的机会，跟着李姑娘这好好学，看看人李姑娘是怎么种地的。”

几人拱手道：“记住了，大掌柜。”楚掌柜把几个庄头交给李虞就回通州去了。

李虞让几人在木盆里，用盐水选种法试着做了一遍，觉得满意后就把几人交给了如意。

二丫泡好种子回来，看着那些盐，心疼的说道：“姑娘，盐水选种比清水选种，捞出来的鳖籽是多了一些，但是我觉得，用这些盐换成银子，也能买好多粮食了。”

李虞见二丫苦着脸心疼的样子，笑了起来，“看你心疼的样子，你以后记得让他们多筛选几次，下次咱们就还是用清水选种。”

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