第025章 本座道号永年 (2-2)

二楼总共就两张桌子，中间用一块立起来的竹席隔开。

这两张桌子就是所谓的两个贵客包间。

现在酒桌都空着，他们随便坐一桌都也相当于真正的包间了。

陈飞入座后，秦始皇才坐在陈飞旁边，而赵高和李斯则是不敢下坐。

“都坐吧，站着干什么？”现代人陈飞没有那么多等级观念。

见秦始皇也点点头，二人赶紧找了陈飞对面的位置坐了下来。

“店家，把好酒好菜全部上一遍！”秦始皇想的是反正又不用自己花钱，且回去得越晚，他赢的概率就越高，这瓶仙丹，他势在必得。

“好勒！”店家没有拒绝这种大客户的理由。

没过多久，店家就端了一盘煮牛肉上来。

“四位贵客，您四位可真是有口福，这牛是张村王老汉家今早摔死的，平时您有钱也吃不着。

要不是老汉我在张村有亲戚，还买不到这几斤牛肉呢。

按照咱大秦的律法，杀牛可是要杀头的！”

看着碗中拳头大的牛肉块，陈飞没有什么吃的兴趣。

倒是秦始皇和李斯等人，都各夹了一块，吃得津津有味。

放好牛肉，店家又端来了酒。

这一次，陈飞很有兴趣。

他打开酒坛，往碗里倒了一碗。

发现这酒还算清澈，透过酒水依稀能看见碗底。

古代以浊酒居多，特别是先秦时期，人们普遍没有掌握先进酿酒技术，酿造出来的基本上都是浊酒，度数也很低，与现代的葡萄酒度数相当。

“店家，你这酒不错啊！”

陈飞尝了一口，发现味道清纯，还有淡淡的甘甜味，回香十足。

“贵客您可真是识货，不是老汉我吹嘘，这十里八乡，就酿酒而言，我说老二，没人敢当老大！”店家脸上满是得色。

关于酿酒，赵高倒是懂一些，毕竟他负责宫里的许多事物，不说样样精通，但是许多都有涉猎。

“永年大人，这个小的倒是知道一些，这酒要多酿造几次，它就清澈了！”赵高见陈飞面露困惑，急忙解释。

“哎哟，没想到遇到行家了，失敬失敬，倒是老汉出丑了！”店家脸上有些不好意思。

谈话间，店小二端来了一盘烤肉。

烧烤其实算是人类最原始的烹饪方法，也是最简便的烹饪方法。

秦时，烧烤已经很普遍了，也是因为这个原因，上次陈飞烧烤是靠调料、烤炉、签子等东西震惊众人。

而不是这种烧烤方式。

把肉直接放在火上烤，叫“燔”，穿成烤串叫做“炙”。

如果把肉外面包上一层泥，再放在火上烤叫做“炰”，有点类似于现代叫花鸡的做法。

可惜那时候没有烧烤界的两个扛把子——孜然和辣椒，烧烤少了许多乐趣。

孜然在唐代以后经丝绸之路传入西域地区，而辣椒要等到明朝末年，才会从南美传入。

在秦朝，用的最多的调料是盐和花椒。

但这不要紧，陈飞来了，很快就会普及辣椒和孜然等。

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