几人直接来到二楼雅间刚坐下,掌柜的就急急忙忙的走过来,顾不得和孟二银打招呼,直接对着孟倩幽说道:“姑娘,你可来了,再不来我这聚贤楼就真的被砸了呀!”
孟倩幽一愣:“出什么事了?”
“还不是那几个祖宗,说你上次答应他们做一道好吃的素菜的,可你这段日子没来,他们就等不及了,非说再吃不到你说的素菜,就砸了我这聚贤楼,我这正准备让伙计去你家找你呢。”掌柜的无奈的说道。
孟倩幽松了口气:“这段日子家里出了些事情,实在是没时间,这不,一忙完,我就赶快过来了,掌柜的不要着急,食材我已经全部带来了,我这就随你去厨房。”
掌柜的实在是被逼急了,便也没客气,拱手道谢。
孟倩幽和孟贤起来到厨房。大厨早已经乐颠颠的在厨房门口等着了。见到孟倩幽就高兴的打招呼“小姑娘,你可来了,我惦记你那道菜很久了。”
孟倩幽感到好笑,这聚贤楼从伙计到掌柜的再到大厨见到她打招呼的都是同一句话,就好像商量好的一样。
和大厨打过招呼,兄妹俩人走到牛车旁,拿了一些玉米和松子过来,大厨一直跟在后面,见到他们那的是玉米,好奇的问道:“姑娘拿这些玉米做什么?”
孟倩幽简短的回道:“做菜。”
大厨更好奇了,怎么也想不明白这干瘪的玉米怎么能做菜,孟倩幽也不解释,和孟贤拿着食材直接来到小厨房。
还和以往一样,小厨房里应有尽有。孟倩幽让大厨拿来两个胡萝卜和几个土豆,吩咐孟贤烧火,等水烧开以后,就把一些玉米倒进锅里,等着煮开。趁着这功夫,又把土豆切成薄薄的小片,准备一会炸薯片吃。
玉米煮了大概有两刻钟,孟倩幽觉得差不多了,捞出一个尝了尝,感觉口感和新鲜的玉米差不多,就让孟贤暂时停了火,自己把玉米全部捞出来,把锅刷干净,倒入一些油,先把薯片炸了出来。
炸完薯片,玉米已经凉的差不多了,便在锅里又放入一些油,放入葱花爆炒,等到出了香味以后,倒入切好的胡萝丁,翻炒一会儿后再倒入玉米粒,加一些白糖、少许盐和已经炒熟的松子,翻炒均匀后,拿盘子盛了出来。对着外面喊道:“松仁玉米好了。”
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