第91章 事业稳定 (2-1)

之后一周，楚浩又恢复了三点一线的生活，在工厂监督麻椒酱的生产，去往山大门口出摊儿，在家研究系统给的几份食谱，进展惊人。

麻椒酱每天销售额达到了10w，日销能卖出五六千瓶的量，成绩起势迅速的同时，楚浩又发布了招聘广告，工友数量从20多人变成了60多人，以准备随时增产。

楚玥和王婷也熟悉了大部分的工厂事务，经常帮着楚浩算账核实，做一些调度工作，当然，王婷是为了帮楚玥才去的，但也签了协议，每个月能拿一点固定工资，也不多。

但从销售额占比方面来看，秦绛衣在外开拓的市场，效果不怎么样，一大半销售占比还是那些拥护楚浩的食客们贡献的，可以说，麻椒酱虽然还没在山城打开局面，但在大学城范围内，却已经远近闻名。

总结来说，还尚需努力，因为没吃过楚家烤肉的人，很难去买麻椒酱的。

至于楚浩的烧烤摊，这段时间他又再次涨价，肥瘦肉和五花2块一串，鸡心和肥肠3块钱一串，牛胸和牛柳5块钱一串。

确实是有点贵了，但味道不但没有下降反而更好吃了，穿成串的肉量也很大，细签子都换成了大一号的粗竹签和扁竹签，别家的烤肉跟楚浩家的根本没法比，一个个抠门的一批，也只有楚浩不吝啬，尽量给食客们准备量大管饱的肉串。

当然，这也造成了一些影响，对于经济上不怎么宽裕的食客们来说，虽然好吃，也没办法天天都来捧场，甚至有些食客几天才来一次，也都只点60块钱的肥瘦肉和五花，一个人就能吃到撑。

至于牛胸和牛柳，楚浩每天都要进五六十斤，买的人超多，而且都不差钱。

食材一般是楚浩亲自挑选，三岁以下的那种小黄牛，烤的时候肉串需要不停翻转，烤到六七成熟，撒上楚浩秘制的干辣椒提味。

牛肉和辣椒可以说是天生绝配，烤出来又嫩又辣，很受欢迎。

可以说，这次涨价，显然是把食客们的经济水平都给调查出来了，以后如果再往上涨，空间可就不大了，而这样的价格，也是刚刚好的，在味道上能碾压大学城的水平里，食客们去别家吃烧烤，只会觉得味如嚼蜡，根本没有楚食烧烤家做的好吃。

因为有mod帮助，楚浩每天花在备料的时间越来越少，肥瘦肉和五花每天需要准备100斤，都是mod帮忙制作的，剩下的时间就用来练习食谱。

经过楚浩不懈的努力，他现在包饺子双手随便一捏就能包得很漂亮，无它，唯手熟尔！

家里时常炖着一锅清亮的高汤用来煮饺子，但目前为止，饺子是无法推到小摊儿上去卖的，太麻烦了，但好在楚浩已经吃透了烤脑花和烤茄子的食谱，烤出来的成品，让虽然已经吃腻但每次都能全部吃完的江琴和楚玥难以抗拒。

脑花和茄子已经正式推出，卖了一晚上，效果很不错。

用的鲜猪脑，逐个去膜，清洗干净，锡纸碗里垫上大葱和洋葱去腥，藕片上面放进脑花，再加上系统食谱给的秘制调料，有麻椒和剁椒两种口味，吃起来表皮微脆，里面香嫩软糯。

每份要10块钱，量同样很大。

茄子要青紫相间的竹丝茄，皮薄肉多水份少的，烤制后肉质肥美，蒜泥需要脱水，调成秘制蒜蓉酱，要在油锅里熬制十到十五分钟，然后分批次倒入秘制调料，形成香甜辛辣的层次感。

加鸡蛋的时候要平铺，让蛋液全部流入茄丝，使其更加嫩滑，咸淡适中还回甜，有种吃肥肉的感觉，却不腻。

烤茄子一时间成为了楚食烧烤的素菜扛把子，成本是4块钱，楚浩卖8块钱一份，依旧很受欢迎。

mod能复制十份，所以烤脑花和烤茄子都不用他自己来准备，每天都是直接扔进mod制作成半成品。

一周下来，楚浩每天的流水都是8w以上，生意很好，挣的也很多，家里的存款呈指数倍增，楚浩将利润都存了起来，还给家里添置了不少大件，一个新的抽油烟机、洗衣机、给小妹买了台1w多的笔电。

还给老妈买了几件新衣服和化妆奢侈品。

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