“哎,你还真别说,你这猪大肠做的真是挺好吃的,我之前从来没吃过,就听说过这个不能吃,你还真能耐,别人都不要的东西,还能让你做的这么好吃”。
“那小武哥你觉得,去镇卖猪大肠咋样?”赵京眉毛一挑,看着小武哥。
“镇卖啥吃的都有,就没卖猪大肠的,要不咱们试试?”赵京说道。
“行啊,京京,有头脑,我吃了是真好吃,比猪肉还好吃,你要是去卖,我给你帮忙,现在猎物也不好打了,我也没啥事,我跟你去帮忙”小武哥揉了揉赵京的小脑袋。
赵京一喜,小武哥愿意帮忙,自己就会省很大事了,可以去镇做生意,这样可以赚点生活费。
晚到了家,把这件事给自己的娘亲说了,刘氏还是有点担心自己的儿子,这么瘦弱还不是很放心
“京京,你去卖这个能行吗?”
“娘,你放心吧,我跟小武哥一起,他块头大,重活他来干,赚了钱我俩对半分,娘你就放心在家里做秀活吧”。
“大哥,我也去,我可以刷碗,擦桌子,都能干的”赵城开始表态了。
“行,弟弟就跟着一起去吧,三个人肯定能忙过来”赵京答应着。
“那行,有小武护着你们,娘也放心”刘氏就这样同意了。
真是穷人家的孩子好当家,自己家人也放心,要是在二十一世纪的话,赵京的年纪才刚小学一二年级呢,赵城也才幼儿园的年纪,现在都已经开始挑起了家里的大梁了。
晚吃完饭,赵京就跑去了隔壁的小武哥家里商量明天的事情去了,他想着,早点坐起来生意,早点赚钱,能早点脱离这个穷苦的地方。
“小武哥,咱们明天一早就去镇去买猪下水吧,听你说现在山已经没什么猎物了,咱们就暂时先不去打猎了,以后有时间了,在慢慢教我打猎,你看行不”赵京和小武哥商量着。
“嗯,现在是不好打了,明天你去镇的话,咱们一起吧”小武哥说道。
“嗯,还有就是,处理猪大肠的话,我要在你家,你看行不,我今天弄好的猪大肠,都被我奶奶全给端走了,你知道的,我家里的情况,一点肉腥就被惦记,家里放不住东西”赵京说道。
“行,这个没问题,家里就我和奶奶两个人,没事的,我在村里也没啥亲戚,没人会来我家,放心吧”小武哥说道。
两人一拍即合,就这样商量好了。
次日一早,赵京和小武哥两人就去了镇,在卖猪下水的摊子,十文钱买下了一副猪下水,根本没人要,他要是不买的话,老板准备卖完猪肉了就去扔掉了。
十文钱简直是白捡,花了钱也没这么重的负罪感了。
先弄一副猪下水试试水,看在镇好不好卖,要是好卖的话,在去多弄点,心里也有数。
赵京弄回家后,把猪大肠往小武哥家里一放,开始清洗猪大肠,赵京教了猪大肠的清洗做法,小武哥跟着一起弄了,都是庄户人家,谁也不会嫌弃会臭,两人弄就是比一个人处理的快。
他把猪大肠过了一遍水去腥,处理一遍,然后把猪大肠放在了干净的桶里,这样要去镇卖的时候现炒,才会比较好吃,不是汤类的,没办法做好带去。
小武哥家里有多余的锅,还有一个铁架子,是之前他们亲戚放他那里的,一直没来要,一直扔在柴房里,都堆积了很厚的一层灰,正好拿来用。
村里就住在山脚下,就是柴火多,所以柴这一块是不用担心的,就是前期辛苦点。
第二天一早,天还没亮,小武哥扛着锅拿着架子,还背着一大背篓柴火,赵京背着处理好的猪大肠,赵城背着各种调料,三人分工明确。
在村口坐了二牛叔家的牛车,二牛看了三个人带了这么多东西,多要了一个人的车钱,赵京看了看自己这么多东西,多要了一个人车钱也是很合理,就多给了一个人的,就算是这么多东西占用的吧。
到了镇的集市,找了个卖烧饼的跟前,正好有个空,想了想,这个地方真是不错,吃了肥肠在配个烧饼,很不错。
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