017 桂花肠 (2-1)

冲洗干净之后，安溆将竹筐提起来放在身后，另一边盛着大肠的竹篓子也侧着放在水中。

不过河水看着清澈，也不知道有没有蛔虫卵，饭碗不能在这里面洗的。

搓洗着大肠，安溆想到这点，但洗都洗了，只好回去之后再用沸水煮一煮消毒。

其实一两次应该没什么，然而观察过显微镜下各种微生物的经历，让她在这方面的强迫症很苛刻。

猪肚经过好几次的翻洗，那股难闻的腥臊味便完全没有了，再提着竹篓在一会儿就变得清澈的河水中来回提溜两边，一开始让人看着都嫌弃的大肠，也透出洁净可爱的感觉来。

安溆提着东西走上河岸，路上正好有貌似母女的两人从东边大山处走来，她们都停了停脚步，像是母亲的那妇人，眼睛在安溆手里提的竹筐里一溜，笑道：“这是有什么喜事啊，要开荤啊。”

安溆便是个傻子，也听得出来这话里浓浓的嘲讽和看不上。

你没钱，任是一个人都能跳出来踩两脚。

已在社会上打拼好几年的安溆深谙这个道理，此时根本懒得理会，没看见人一样，径直走了过去。

“娘，我想去看看徹大哥。”

年轻女子清脆的声音响起。

安溆在心里哦了一声，这妇人只怕不止看不上自己，还因为她女儿对“徹大哥”的青眼，而看不上整个安家的人。

“看什么看？别打扰人家读书。”妇人沉着脸，一手抓住女儿，脚步比刚才快了许多。

进了家门，安溆就看到树荫下正拿着书在读的宗徹，笑了笑，心想原来这宗家小子名che。

别是刘彻的彻吧，依安大妮那天说的她自己的结局，这小子跟刘彻或许还真是一脉相承呢。

见她回家就对自己笑，宗徹不自在地往另一边侧了侧，背对着安溆继续看书。

安溆来到茅草厨屋下，将竹筐放在灶台上，竹篓随手丢在一边，转身到门口的草堆上掐来一把麦秸竿，点上火往锅里填不少水。

干脆把家里的餐具都煮一煮消毒。

只要不是炸、炒，这种原始的大锅还是很方便的，点燃柴火之后在忙碌之余过来添两把草便可，安溆刚把昨天进山时顺手摘的木耳放在一个黑陶盆里清洗，那灶眼里的麦秸竿就又需要补充新的了。

她这边忙得两头转，宗徹也不见她有喊自己帮忙的意思，便主动起身走了过来。

安溆抬头问道：“要喝水吗？案板边的那个陶罐里有。”

她早晨烧的开水都舀到了陶罐里，这家里什么盛水的壶都没有，只有先将就将就了。

而且现在还不是特别冷的时候，可以喝凉白开，等天冷下来，这样便行不通了，但也不能随喝随烧，更不能占着做饭的锅在里面放着半锅温水。

去县里卖榧子这趟，还要记着看一看现在的人家都是怎么盛放热水的。

宗徹：“没事。”

别人不要求，他还能上赶着不成？当下转身回了房间。

安溆忙着呢，根本没有注意到这年轻人有一些小小的别扭，碗筷在开水中滚开了大约十五分钟，手上垫着一块毛巾拿出来放在竹筐里，然后便将锅里剩余的水都舀出来，重新添水。

另一边的案板上，肥厚的木耳已经清洗干净，等锅里的水冒起鱼眼泡，安溆拿来木耳，下锅焯水。

其实木耳生切拌馅儿，味道也可以，但是先用开水焯一下，Q弹的口感会更加明显。

焯好的木耳直接用一个小竹筐搂出来，放在一边，安溆蹲下身，把昨天晚上处理好就盖在案板下一个陶瓷盆里的石鸡拿出来。

这石鸡挺肥，但毕竟没有家鸡的体量，只有二斤多点，跟大个的鸽子差不多。

没条件换案板，直接还用之前的案板，斩下来两块鸡胸肉。

做完这些，安溆一低头，又从放在案板下的一个高竹筐里摸鸡蛋，这也是她大收拾厨房的时候发现的，可能是安大妮放鸡蛋的地方，底部放着一层麦秸秆，当时只有一个鸡蛋孤零零地在上面躺着。

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