第六十七章 做晚饭 (2-1)

“茶泡饭吗？不过我不会做哦，我就帮你打下手吧。”

楚言又接着问道：“需要些什么配料吗？”

“就绿茶就可以了。”

“好，那我们先买菜，买了再去茶店买绿茶。”

说完，楚言便带着神里绫华逛起了菜市场。

楚言走到菜摊前，挑选着今天晚上的食材。

姜葱蒜、香菜、茄子、蘑菇、番茄……

小菜基本上选好了，接着，他们又走到了卖肉的地方。

“老板，你这牛肉多少元一斤？”

一个拿着菜刀，挺着大大啤酒肚的中年老板说道：“40元，来多少？”

“嗯，那来三斤吧。”

“再来两斤里脊肉。”

“好嘞，稍等啊。”老板拿起他那油的发光的菜刀，轻松就割了两片肉下来，称完，装在袋子里递给楚言。

“慢走啊，下次再来。”

最后，只剩下鱼还没有买了。

二人又到了鱼贩处，“老板，来条查干湖的大胖头鱼。”

“好嘞。”

鱼贩将鱼用网漏出，问道：“您是自己回家打理还是我帮您杀了？”

“麻烦老板您在这里打理吧，鱼头要完整的，鱼身就切片吧。”

“行。”

几分钟后，老板将打理好的胖头鱼交给了神里绫华。

两人又是大包小包提着，走向茶叶店。

“老板，来一斤西湖龙井。”

“好嘞，稍等啊。”

“……”

买好了今天晚上的食材，二人又提着大包小包走回博物馆。

……

夕阳西下，已经快到下午五点了。

此时，来装修的师傅们也已经下班了，明天早上九点再来继续装修。

小玉儿他们已经回来了，现在走在楼上看电视。

楚言把今晚他弄大餐的时告诉了博物馆的众人，大家尤为高兴，特别是小玉儿，还闹着要帮忙一起做呢。

“白眉叔，这是给您买的西湖龙井。”楚言将今天买的绿茶给了白眉一半，剩下的就给神里绫华，让她做茶泡饭了。

“谢谢楚言了。”白眉摸着胡子笑道。

“哈哈，不客气。”

……

“绫华、小玉儿，来帮忙做饭了。”

“好~”

三人进入了厨房。

“小玉儿，小菜就交给你了，你负责把他们洗干净哦。”

“好~”小玉儿挽起袖子，认真答应道。

随后，小玉儿就提着小菜到了一旁清洗。

“绫华就帮我打下手吧。”楚言对站在他旁边的神里绫华说道。

“嗯嗯。”神里绫华点点头，准备好弄菜了。

“我们首先来做剁椒鱼头吧，这道菜需要的时间比较长。”楚言提议道。

“剁椒鱼头？这是道什么菜？”神里绫华对东煌的美食很好奇，在她的记忆就没有听说过这道菜，更别说样子了。

此时有到了楚言装逼的时候，他咳嗽一声润润嗓子，缓缓道来，“剁椒鱼头是湘菜系中的名菜。据传，它的起源和清代文人黄宗宪有关。”

“做这道菜通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，不过我这次选的胖头鱼，也挺不错的。它需要配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜做完出锅后，鱼头的色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。”

“一个字，香啊！”

“呵呵~我都有些迫不及待了呢。”，“好，那就开工吧！”神里绫华挽起袖子，穿好围裙准备打下手。。

楚言则是开始准备做剁椒鱼头和剁椒鱼片。

先检查食材，胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、高度白酒1大匙、胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、葱适量。

“好的！食材准备就绪！”

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